Di-dessert ena e monate, e monate e na le motsoako o sa tloaelehang, o tloaelehileng o amanang le lijana tse monate - lentils. U ke ke ua e kholoa ha u e ja! Sebeletsa Moong Daal Halwa mofuthu ka li-ayisilase tse ngata tsa vanilla, 'me u tla fumana likōpo tse ngata tsa metsotsoana.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 2 Moong Daal (ho arola lensisi tse mosehla)
- Likopi tse peli
- ghee
- Kopi e le 'ngoe
- tsoekere
- Likopi tse 2 metsi
- 6 pods e tala cardamom e arohanngoa
- Khoya ea 1 kopi (bona recipe e ka tlase)
- Kopi e le 'ngoe e khaotsoeng e ts'oanehileng e omisitsoeng ea khetho ea hau
Kamoo U ka e Etsang
- Hlatsoa ka botlalo 'me u teke metsi a mangata ka metsing, metsi a mangata.
- Hoseng ha letsatsi le hlahlamang, qhibiliha ho pata e boreleli ka har'a motlakase oa lijo. U se ke ua eketsa metsi ha u ntse u sila.
- Lokisetsa sirapa ea tsoekere ea ts'ebetso e le 'ngoe . Ha u se u qetile, tima mollo 'me u kenye likhasetso tsa karame tsa karame ho sirapo. Koahela 'me u lule u le mong ka thōko.
- Hlalosa botoro ea ghee / e hlalositsoeng holim'a penti e boima-tlaase (e ka ntle ho e-na le lehlaka) holim'a mollo o lekaneng ho fihlela o futhumala.
- Eketsa moong daal paste ho ghee mme o hlohlelletsa ho kopanya. Pheha nako e ngata, e hlohlelletse hangata ho fihlela e qala ho khauta le ho hlahisa monko oa eona. Pontšo e 'ngoe ea bonono ba ho lebela ke, ho arohana ha ghee ho tloha moong o mong.
- Kenya khoya mme u kopanye hantle. Pheha bakeng sa metsotso e 2 ho isa ho e 3.
- Joale eketsa sirapo ea tsoekere (tlosa li-pods tsa cardamom pele u eketsa) 'me u kopanya ho kopanya.
- Pheha mollong o phallang ka metsotso e 5 ho isa ho e 7, o susumetsa khafetsa.
- Kenya litholoana tse omisitsoeng mme u phehele metsotso e meng e 2. Tlosa mollo.
- Khahlisa ka linate tse khethiloeng le ho sebeletsa. U ka boela ua eketsa dollop ea ice cream ea vanilla haeba u lakatsa.