Li -cranberries tse omisitsoeng, tseo hape li bitsoang "li-craisins," li ntle ho tsona, kapa li salate, ka granola kapa ka yogurt, kapa li kenyelelitsoe ka li-muffins le thepa e meng e besitsoeng. Li bonolo ka ho fetisisa ho li etsa ka dehydrator, empa li ka boela tsa omisoa ka katleho ka ontong ea hau.
Lokisetsa li-Cranberries
- Hlatsoa li-cranberries. Li behe ka sekotlolo se seholo kapa pitsa 'me u tšollele metsi a phehile holim'a tsona. Ba lumelle hore ba kene metsing a chesang metsotso e 10. Ba lokela ho "penya" kapa ba arohane, empa u se ke ua tšoenyeha haeba ho na le li-duds tse seng kae tse sa li tsebeng. Re tla hlokomela bao hamorao.
- Hlakola li-cranberries ka colander, ebe u li phuthela ka mokhoa o hloekileng hore u tlose metsi a mangata a li khomarele ka hohle kamoo u ka khonang.
- Kopanya li-cranberries ka sirapo e bonolo ea tsoekere e entsoeng ka likarolo tse peli tsa metsi ho karolo e le 'ngoe ea tsoekere. O tla hloka 1/4 senoelo sa sirapo e bonolo ka li-ounces tse 12 tsa cranberries (tjhelete e atisang ho fumanoa mekotleng e rekisitsoeng ka thekiso ea cranberries). U ka tlohela mohato ona haeba u lakatsa, empa u hopole hore mohlomong "ts'oaetso" e 'ngoe le e' ngoe eo u kileng ua e latsoa ka mareng a khoebo e monate. Li-cranberries tse ke keng tsa lekanngoa li ka ba tse bolileng le tse nang le li-astringent.
- Beha rack pampiring ea ho baka. E koahela ka lithaole tse peli tsa pampiri le pampiri ea letlalo.
- Beha li-cranberries tse khantšitsoeng, tse monate ka holim'a lehare le koahetsoeng. Tsamaea sebaka se lekanang le li-intshi tse pakeng tsa 1/4 pakeng tsa monokotsoai mahlakoreng 'ohle e le hore moea o ka phalla pakeng tsa litholoana.
- Ha u ntse u beha li-cranberries sebakeng seo, hlokomela hore na monokotšoai o mong o sa aroloa nakong ea metsotso e 10 ea metsi ka metsi a chesang. Phunya tse sa kang tsa arohana ka ntlha ea thipa ea ho bapala pele e li kenya kahare e koahetsoeng.
- Sebelisa lijana tse ling tsa ho baka hammoho le li-rack, lipilisi tsa pampiri le pampiri ea letlalo ha ho hlokahala hore u boloke li-cranberries tse setseng.
Omisa Cranberries
- Tlosa ka ontong ho ea sebakeng sa eona se tlase-tlaase. Liholong tse ngata, sena ke 150 F (se setle se ka ba 135 F haeba sekepe sa hau se theohela tlaase). Beha sejana sa ho baka sa cranberries ka lihora tse 8 kapa ka bosiu bo le bong.
- Sheba li-cranberries ka mor'a lihora tse 8. Li lokela ho omeloa ka ho feletseng empa li sa ntse li le letlalo kapa li le bonolo.
U ke ke ua kholiseha ka ho feletseng hore li-cranberries li tsoa metsi ho fihlela li pholile (u tseba hore na li-cookie lia fola joang ka mor'a hore u li ntše ka ontong? Hang ha u nahana hore li omme, tima ntlo ea kolobe 'me u nke li-cranberries. Ba lumelle hore ba phomole metsotso e 20 ho isa ho e 30.
Ka mor'a nako ea pholileng, khaola monokotšoai o mong halofo: ha hoa lokela ho ba le mongobo o bonahalang nakong ea khefu.
Boemo ke Cranberries
Esita le ka mor'a hore li-cranberries li omisitsoe hantle, ho ka 'na ha e-ba le mongobo o setseng oa litholoana tseo u ke keng ua li utloa. Sena ha sea lokela ho lekaneng ho thibela tholoana hore e se ke ea sireletsoa le ho se sebetse hantle. Empa u tla ba le sehlahisoa sa tastier, se molemo ha u etsa se bitsoang "conditioning" litholoana tse omisitsoeng.
Beha li-cranberries tse omisitsoeng, tse qhibilihileng likotong tsa khalase kapa li -containers tsa lijo tsa BPA , feela ho tlatsa lijana ka 2/3 tse tletseng. Koahela linkho. Tlanya linkho ka makhetlo a 'maloa ka letsatsi bekeng e le' ngoe. Sena se boetse se fana ka monokotsoai hammoho le mongobo oo e ka 'nang oa e-ba le oona. Haeba ho e-na le ho lumellana ha maikutlo ho hlahang mahlakoreng a linkho, litholoana tsa hau ha lia omisoa hantle empa li lokela ho khutlela ho metsi a lihora tse 'maloa.
Hang ha li-cranberries tsa hao li omisitsoe, li boloke lijana tse sirelelitsoeng ka ntle ho leseli le tobileng kapa mocheso. Ho loketse ho tlatsa lijana ka nako ena: tse 2/3 li ne li le feela bakeng sa mohato oa boemo bo botle ha o ne o hloka ho khona ho sisinya likotoana tse potolohileng.