Moferefere o Mongobo o Mongobo

Setsi se sa lebelloang se nang le metsi se sa lebelloang, se nang le serame sa poone sena se le khetholla ho tloha sekhutlong se ommeng sa poone. Ho kenyelletsa ho qetela ha senoelo sa lebese lohle ho kene ka har'a sejo sa poone ho etsa sebaka seo se bonolo. E tla makatsa le ho thabisa ba lelapa la hau le metsoalle!

Hobane ena ke poone ea lijo-thollo e ka Boroa, ha ho na tsoekere ho eona. Ikutloe u lokolohile ho eketsa lisepisi tse 2 tsa tsoekere e nang le granulated kapa e sootho bakeng sa monate oa poone o monate. Kapa eketsa supuni kapa tse peli tsa mahe a linotši. Ho na le litsela tse ngata tsa ho ja jazz. Eketsa ka 1/2 ho isa ho 1 senoelo sa chisi e khabisitsoeng kapa hoo e ka bang 1/4 senoelo sa liiee tse tala tse khethiloeng. Etsa mocheso hanyenyane ka lipoli tse 'maloa tsa pelepele tsa jalapeno, kapa u kenye likokoana-hloko tse phehiloeng kapa ham e entsoeng hantle. Bakeng sa tatso le tlhaloso e tlatsetsang, kenyelletsa 1 senoelo sa linotši tsa poone ho batter.

Haeba u na le li-baconpress tse nang le li-bacon, ka litsela tsohle, li li kenye pane ho e-na le botoro. Ho tsuba, letsoai la bacon ho fana ka tatso e eketsehileng.

Sebeletsa lijo-thollo tsa lijo-thollo ka lijo leha e le life tseo u ka li sebeletsang polasing ea khale. Ho babatseha ka mefuta eohle ea linaoa kapa meroho ea Southern, kapa ho e sebelisa ka sekotlolo se seholo sa chili.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Preheat oven ho 350 F.
  2. Beha botoro ka pan -skirted-iron skillet e 9-inch kapa pan 9 ea ho baka sekoti . Beha skillet kapa pan ka ontong kapa ho stovetop ho fihlela ho chesa 'me botoro e qhibilihile empa ha e sootho. Ntle le moo, sebelisa limela tse khutsufatsang, li-lard kapa li-bacon ka pan.
  3. Ho sa le joalo, kopanya phofo, lijo-thollo, soda le ho baka, phofo e bakang le letsoai ka sekotlolo se kopanyang. Hlohlelletsa ka khaba kapa whisk ho fihlela u kopane hantle.
  1. Ka sekotlolo se seng, whisk mahe a nang le buttermilk le 1 senoelo sa lebese kaofela. Beha e setseng senoelo sa lebese ka thōko.
  2. Eketsa motsoako oa mahe le botoroakola ho metsoako e omeletseng ebe o hlohlelletsa ho fihlela o kopantsoe hantle.
  3. Hang-hang tšela batter ka pane e chesang.
  4. Hlatsoa senoelo se setseng se le seng soly ka holim'a lebanta; u se ke ua hlohlelletsa. Beha pan ka ontong 'me u phehe metsotso e ka bang 45 ho isa ho e 50, kapa ho fihlela setulo sa poone se behoa ebe se tšetsoe.

Cornmeal: Motsoako oa Lejoe kapa Motlakase?

Ntle le haeba poone e ngotsoe "lejoe la majoe," e ka 'na ea e-ba mobu oa tšepe. Haeba e le mobu o nang le mokelikeli, manyolo le boholo ba likokoana-hloko li tlosoa ka mokhoa ona. Sebaka sa majoe-kapa mobu oa metsi-poone e kenyelletsa sekholo le likokoana-hloko tsa lijo-thollo. U ka fumana lijo-thollo tse nang le majoe sebakeng sa tlhaho kapa sa manyolo sa suphamakete, kapa o ka o laela ho tsoa mehloling ea Inthanete. Hobane e na le likokoana-hloko, limela tsa majoe li lokela ho bolokoa sejaneng se se nang metsi sehatsetsing.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 253
Total Fat 10 g
Fat Satated 5 g
Fat Unsaturated 4 g
Cholesterol 128 mg
Sodium 535 mg
Li-carbohydrate 31 g
Fiber Fiber 3 g
Liprotheine 10 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)