Etsa metsi a hao kapa oli ka lapeng ka mokhoa ona oa boraro.
Le uena o ka etsa lihlahisoa tsa setlama ho sebelisa mokhoa ona. Li-Rose, metsi a litlama le oli li bonolo ebile li nka nako le mamello. U tla hloka leqhoa le leholo bakeng sa morero ona, kahoo rera esale pele.
Seo U tla se Hloka
- Hloekisa mahlaseli a lipalesa kapa limela tse ntle (tse hōlileng ntle le likokoana-hloko)
- Metsi
- Leqhoa
Kamoo U ka e Etsang
- Beha khalase e boima ea khalase ka har'a stockpot e tebileng. Tlatsa sethala sa 3/4 se tletseng metsi ho se lekanya.
- Etsa lipalesa kapa lipalesa tse pota-potileng ka ntle ho pitsa e koahetsoeng ka pitsa le ho koaheloa ka metsi halofo ho ea ka lehlakoreng la ramekin.
- Beha sekotlolo se sa tebang sa sopho ka holim'a lehlaka. Tlisa metsi 'me u tsose likhahla ho pheha. Mocheso o ka tlaasana o sa emeng.
- Beha sekotlolo sa tšepe e se nang mochini o ka holim'a setho sa polokelo. E lokela ho ba kholo ka ho lekaneng ho tiisa pitsa, empa e sa teba ka ho lekaneng hoo setsi sa eona se ka holim'a ntlha e phahameng ea sopho ea sopho. Tlatsa sekotlolo se phahameng ka leqhoa.
- Hlahisa motsoako lihora tse 3 ho isa ho tse 4, ho itšetlehile ka chelete. Ha motsoako o kopane, mocheso o phahama ebe o otla sekotlolo se batang, o etsa hore o lumelle le ho theohela ka sekotlolo se ka hare. Kenya sebaka sa leqhoa ha ho hlokahala ha se qhibiliha.
- Ha e etsoa, sekotlolo se sa tebang sa sopho se tla ba le metsi a rosa (kapa metsi a setlama). E tla ba le oli e tsoekere (kapa oli ea setlama) e leng oli ea bohlokoa kapa e ntšitsoeng. Oli e ka aroloa metsing.
Rosa Metsi a Sebelisoa Joang ho pheha?
Metsi a Rose ke sejo se tloaelehileng sa ho pheha ho Middle East 'me se ka fumanoa lipompong tse kang Thabiso ea Turkish, baklava, yogurts, custards, lemonade, tee, likuku, di-cookie le tse ling.
E mong oa baqapi ba bohlokoa ka ho fetisisa ba metsi a rose le oli ea rose ke Bulgaria ea Rose Valley.
Na Oli ea Rose e Sebelisetsoa ho Pheha?
Ka kakaretso, ho rekoa oli e nkoa e sa sireletseha. Ha o tsebe hore na o nkiloe ka lik'hemik'hale, ts'ilafalo ea tšepe kapa lisebelisoa tse ling. Ka tloaelo, oli ea rosa e sebelisoa bakeng sa monko o monate le lihlahisoa tse ntle.
Haeba u entse oli ea rose, joale e lokela ho sireletseha ho e ja.
Li-Recipe Tse Sebelisang Metsi a Rose
- Pudding ea Rice le Rose Water Recipe : Li-tablespoons tse peli feela tsa metsi a rose li lekane ho fetola e tloaelehileng ea raese pudding e be ntho e khethehileng haholo.
- K'homphieutha ea Rose Water Pistachio Hamantaschen Recipe : Sepheo sena sa Sephardic bakeng sa li-cookie tsa Purim se kopanya lipapali tse peli tsa Bajuda ba Persia - ema metsi le pistachios. Haeba u sa batle ho iketsetsa metsi a hao, Nielsen-Massey o rekisa kete ea kosher.