Litlhapi le li-chips fatše lebōpong ke sepato sa Aussie le sa Kiwi se sa feleng. Hangata litlhapi li koahetsoe ka leseli, khauta ea khauta (e atisang ho entsoe ka biri) ka lehlakoreng la lichelete tse chesang kapa litapole tsa litapole tse koahetsoeng ka letsoai le asene.
Matsatsing ana, ho tloaelehile hore litlhapi le lisebelisoa li sebelisoe ka sauce e monate ea Thai ho e -na le sauce ea khale ea tartare.
Bakeng sa batter, sebelisa biri e omileng, e bonolo joaloka Australia Bitter Australia.
Tlhokomeliso - recipe e sebelisa oli e chesang haholo ka mokhoa oa ho tsuba, ka hona etsa bonnete ba hore ha ho na lijana tsa hau tsa ho pheha tse nang le metsi ho tsona kaha sena se ka etsa hore splatter ea oli e be teng.
Seo U tla se Hloka
- 6 litapole tse mahareng (litapole tse mahlaseli tse mosehla, tse hlahisitsoeng le ho khaola likotoana tse ngata)
- Likopi tse 3 oli ea canola (kapa oli ea meroho)
- Likotlolo tse 2/3 tsa ho iketsetsa phofo
- 1/2 teaspoon letsoai (hammoho le e eketsehileng bakeng sa ho fafatsa)
- 1 senoelo sa biri (serame)
- 1/2 senoelo metsi (a batang)
- Litlhapi tse nyenyane tse 8 tsa litlhapi (litlhapi tse tšoeu tse se nang bonono tse kang halibut kapa snapper)
- Bakeng sa ho sebeletsa (ho ikhethela):
- Peō e monate ea Thai
- Lemon le methapo
Kamoo U ka e Etsang
- Ha u kopanya sekotlolo se kopane, arola hammoho phofo le letsoai. Sebelisa whisk ho kopanya metsi a batang le a batang e le hore batter e tšoane le tranelate e teteaneng. Beha ka thōko ka metsotso e 20 ho phomola.
- Ebola 'me u khaole litapole ka boima bo lekaneng, bo-fries bo thata. Beha likaroloana tsa litapole pampiring ea pampiri le ho omella ho tlosa mongobo ofe kapa ofe.
- Beha oli ka sekotlolo se tebileng le mocheso ka mocheso o phahameng. Hang ha oli e qala ho fofa, fata halofo ea pele ea litsupa ka li-batches bakeng sa metsotso e 3-4 ho fihlela e qala ho khauta. Tlosa likhase ka khaba e entsoeng ka tšepe 'me u tšollele lithaole tsa pampiri. Litlhapi li tla bonahala eka lia ts'oaea sethaleng sena e le hore u li sebetse ka tlhokomelo. Khuta ka mokhoa oa bobeli oa litsupa. Tlosa le ho lata lithaole tsa pampiri.
- Fry ea lichelete tsa pele ka lekhetlo la bobeli bakeng sa metsotso e le 1 kapa ho fihlela ba fetola mmala o tebileng oa khauta. Tlosa ka senole sa tšepe e slotted 'me u halefise sekoahelo sa bobeli sa litsupa ka motsotso o le mong. Tlosa 'me u tsoe.
- Li-chips tsa selemo le letsoai la leoatle 'me u li behe ka ontong mocheso o tlase haholo hore o futhumetse.
- Koahela e 'ngoe ea tlhapi ea tlhapi ka nako e itseng' me ue theolele ka bonolo ho oli e chesang.
- Ho pheha litlhapi ka linako tse ling ka metsotso e 4 ho isa ho e 5 kapa ho fihlela e le putsoa le khauta le ho pheha. Sebelisa khaba e slotted ho fetisetsa tlhapi ho e-na le lithapo tsa pampiri. Pheta ts'ebetso ka ho lula ho litlhapi.
- Sebeletsa litlhapi le litlhapi ka lipoleiti le sauce e monate e thahasellisang ea Thai bakeng sa dipping le lemone wedges bakeng sa ho penya.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1728 |
| Total Fat | 168 g |
| Fat Satated | 13 g |
| Fat Unsaturated | 106 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 720 mg |
| Li-carbohydrate | 34 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 22 g |