E monate tatso ea mahe a linotsi eketsa thabisang tatso ho e chisi plate
Moriri o monate oa mahe a linotši ke phapang e fapaneng le ea cheese. Ke motsoako o tummeng oa lipoleiti tsa chisi le e 'ngoe ea lintho tse bonolo ka ho fetisisa tseo u ka li hulang hammoho ha u ntse u le monate.
Leha ho le joalo, ho na le bolotsana ba ho hula motsoako ona le phetheho. Mahe a linotši a reretsoe ho phahamisa tatso ea chisi, eseng e e senya, kahoo e sebelise ka mokhoa o fokolang. Hape, ho na le mefuta e meng ea chisi e ntseng e le molemo ho feta ho feta ba bang.
Leha ho le joalo, u se ke ua tšoenyeha, re na le litlhahiso tse tla etsa hore u tsamaee ka tsela e bonolo haholoanyane.
Ho Sebeletsa Mahe a linotši le Cheese
Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho sebeletsa mahe a linotši le chisi ke ho khabisa mahe a linotši ka metsotso e mengata pele baeti ba fihla. U ka boela ua sebelisa nkho ea mahe a linotši ka lehlakoreng la pole ea chisi.
Mabenkele a mangata a cheese a boetse a rekisa likotoana tsa khekhe ea linotši. Ho tlohela motsoako oa mahe a linotši kaofela ho shebahala ka mokhoa o tsotehang holim'a sekhase sa chisi. Baeti ba ka khaola likotoana tsa khekhe ea linotši ho ja le chisi.
E thusa ho etsa lilae tsa baguette kapa li-crackers hammoho le plate ea hau ea cheese. Tsena li fa chisi le mahe a linotši motheo o tiileng oa ho haha holim'a, ho etsa hore ho be bonolo ho ja.
Cheese e Molemohali Bakeng sa Mahe a linotši
Mahe a linotsi hantle ka hoo e ka bang mofuta ofe kapa ofe oa chisi. E molemo ka ho fetisisa ka chisi e bonolo le e monate, e buluse bo botle, e tsoehileng kapa e tangy, e entsoeng ka acidic.
Mefuta ea chisi e ntle le mahe a linotsi e kenyelletsa:
- Ricotta e tletseng mahe a linotši e ka fuoa lijo tsa hoseng kapa joaloka lijo tse tsoekere. Sebopeho sena ke monate le litholoana tse kang lifeiga, apricot, le monokotsoai. U ka boela ua eketsa lisebelisoa tsa letsoai ka ho sebeletsa Prosciutto ka lehlakore.
- Brie le litlhapi tse tharo li khahleha ka mahe a linotši le monate oa linate.
- Blue cheese ke leholimo le mahe a linotši. Haeba u atisa ho tlohela blues e matla, ena ke nako ea ho ba le tsebo. Mahe a monate a monate a tla tlosa monate o matla.
- Parmigiano-Reggiano le likokoanyana tse ling tse seng li tsofetse, tse kang cheddar e bohale, li monate ka monokotšoai oa mahe a linotši.
- Cheese e ncha ea pōli le mefuta e meng e hlabosang ea li-acidic e kang feta e fokotseha ka mahe a linotši.
Khetha Honey
Boholo ba mahe a linotši a rekisoang mabenkeleng a mehloaare ke motsoako oa li-honeys tse tsoang mehloling e sa tšoaneng ea lipalesa. Ka tloaelo, e boetse e le pasteurized ho thibela kristalllization. Mefuta ena ea mahe a linotši a na le monate o monate le o monate 'me o ntle bakeng sa pole ea chisi, le hoja e se na monate o sa lebaleheng, o rarahaneng.
Haeba u ka rata ho leka mahe a metsoako e rarahaneng, reka ho tloha lebenkeleng le leholo kapa marakeng oa mohoai. Sheba mahe a linotši a bitsoang ka lipalesa tse kang lipalesa tsa lamunu, lavender le clover. Sena se bontša mofuta oa lipalesa ha linotši li bokella lero la tsona. Tatso e sa tloaelehang e hlahisang litlhapi tsena e babatseha ka chisi.
U ka boela ua reka mahe a linotši, a nang le litlolo tse kang lavender, lamunu, raspberry, kapa truffle.
Mahe a linotši a mefuta e fapaneng, e tloaelehileng ka ho fetisisa ke mahe a linotsi a metsi. Mahe a linotši a boetse a rekisoa ka likotlolo tsa khekhe ea linotši ka nkho. U ka ba ua reka sekotlolo sohle sa khekhe ea linotši ka mahe a linotši ka hare. Li-shop tse ngata tsa gourmet li rekisa mahe a linotši hona joale, kaha ke tsela e ikhethang ea ho hlahisa mahe a linotši sekoteng sa chisi.