Sage e kile ea Nkoa e le Meriana-Kaofela
Sage ke setlama se nang le tatso e monate, empa e monate. Sage, e tsejoang ka botanese e bitsoang Salvia officinalis , e hlaha sebakeng sa Mediterranean. Bohlale ba lebitso la botanical bo tsoa lentsoeng la Selatine "salvere," le bolelang "ho bolokeha." Hang ha e le ea bohlokoa bakeng sa meriana ea eona ea meriana, ts'ebetso e tloaelehileng ka ho fetisisa ea sage matsatsing ana e ntse e kenella bakeng sa Turkey Thanksgiving. Empa, ha u ntse u tla ithuta, bohlale bo monate haholo ho hlahisa feela lijo tsa hau tsa phomolo.
Histori ea Sage
Roma ea boholo-holo, masene a ne a nkoa a e-na le mefuta e mengata ea ho folisa, haholo-holo e thusang ho cheka lijo tse nonneng tsa nako eo, 'me e ne e nkoa e le karolo ea pharmacopoia ea molao ea Roma. Ka nako e 'ngoe, Mafora a ile a hlahisa lijalo tse ngata tsa sage tseo ba li sebelisang e le tee. Machaena a ile a khahloa ke tee ea sesepa ea Fora, a rekisa tekete ea likhaekele tse 'nè tsa tea ea Sechaena ho limilione tse lekaneng tsa tee ea sage. Ka 812 AD, sage e ne e le e 'ngoe ea limela tse nkoang e le tsa bohlokoa hoo Charlemagne a ileng a laela hore li lenngoe mapolong a Jeremane a Imperial, ntle ho pelaelo ka lebaka la khoebo ea khoebo e ruileng hammoho le botumo ba eona ba meriana.
Bohlokoa ba Nutrition ea Sage
Sapole ea sage e na le karolo ea 43 lekholong ea tšebeliso ea vithamine K. Sage letsatsi le leng le le leng hape ke mohloli o motle oa fiber, vithamine A, folate, calcium, tšepe, magnesium, manganese le li-vithamine tsa B tse kang folic acid, thiamin, pyridoxine, le riboflavin ka tekanyo e phahameng haholo ho feta mekhoa e khothalletsoang letsatsi le leng le le leng, hammoho le lithane tse ngata tsa vithamine C, vithamine E, thiamin le koporo.
Sage Uses
Ho phaella meleng ea eona ea moriana, sage e 'nile ea pakoa e le tlhaho ea tlhaho ea likokoana-hloko le ea ho sireletsa nama. Sage e entsoe ka seno se tsoang makhasi, e leng tee ea "thinker" 'me e bontšitse tšepiso ea ho phekola bakuli ba Alzheimer, hammoho le ho phekola matšoao a ho tepella maikutlo.
Sage e meraro e nang le lobed e na le flavone salvigenin, e ka thusang ho thibela lefu la pelo. Sage e boetse e na le bopaki ba ho ntlafatsa kapa ho felisa ho chesa ha basali ba nang le menopause. Qetellong, sage e ka sebelisoa e le karolo ea kemiso ea bophelo bo botle ba meno. Hase feela ho netefalitsoeng ho thusa ho kokobetsa 'metso le liso, empa le tsona li ka tšoara boloetse ba bolo.
Sage bakeng sa Moriri, Letlalo le Lipekere
Sage e ka sebelisoa ka ntle bakeng sa moriri oa hao, letlalo le lipekere. E sebelisoa e le ho hlatsoa, e re ho ntlafatsa litlolo le moriri oa moriri, hammoho le ho tlohela khanya e ntle. Sage e kenngoeng metsing e ka boela ea sebelisoa e le toner ea sefahleho e laolang letlalo la mafura. Oli ea lifate tsa oli, oli ea basil, oli ea sage le arrowroot e fumanoe ho thusa le ho tšoara tšoaetso ea fungal ka likokoana-hloko.
Ithute ho eketsehileng ka setlama sena se hlomphuoang lihlakotsing tse ka tlase kapa leka mefuta e meng e thahasellisang ea diresepe tsa khale le tse ncha.