Litapole kugel li ka fumana tlhokomelo eohle, empa haeba u batla leseli, kgetho e mengata haholoanyane, Kugel ea Vegetarian Vegetarian Kugel ke mefuta e meng e ntle. Shione e eketsa zucchini, lihoete le eiee ho litapole tse tloaelehileng, empa u ikutloe u lokolohile ho leka litebello tse ling tse ratoang. Haeba u batla ho lumellana le risepe bakeng sa tšebeliso ea Paseka, lijo tse nkeloang sebaka ke lijo tse hlahisoang ke phofo, kabelo ena ke e ratehang har'a batho ba jang limela tse bolokang Paseka.
E hlophisitsoeng ke Miri Rotkovitz
Seo U tla se Hloka
- 1 lik'hilograma Yukon Khauta litapole (peeled)
- 1 zucchini tse limilione (hoo e batlang e le 2 seaplane, se lokisoa le se phunyeletsoeng haeba se lakatsa)
- Lihoete tse peli tse bohareng (tse hloekisitsoeng le tse hloekisitsoeng)
- 1 e onion e bohareng (e betliloeng le e hloekisitsoeng)
- 3 garlic cloves (e ts'oetsoe le e khethiloeng)
- 1 tablespoon e ncha parsley (e qhibililoe, kapa basil)
- 3 mahe a maholo (a otloa)
- 1/4 senoelo sa oli ea mohloaare (e tsoetseng pele, le e eketsehileng bakeng sa pan)
- 3 tablespoons matzo lijo (kapa phofo)
- 1/2 teaspoon letsoai
- Pepere e ntšo ho latsoa (e ncha fatše)
Kamoo U ka e Etsang
1. Preheat ontong ho ea ho 350 ° F. Oli e nang le sejana sa ho baka sa 9x132-inch kapa casserole e lekanang le eona.
2. Ho sebelisa grater lebokose kapa lijo tse entsoeng ka lijo tse nang le diski ea ho senya, ho roala ka mahlakoreng litapole, zucchini, lihoete, litapole le onion.
3. Fetisetsa meroho e nang le grated ho sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Susumelletsa konofolo le parsley kapa basil.
4. Eketsa mahe le oli ea mohloaare, 'me u fafatsoe ka phofo ka phofo. Kopanya hantle.
5. Tšela motsoako oa meroho ka sejana se lokisitsoeng sa ho baka.
6. Boha ka metsotso e 45 ho isa ho e 60, kapa ho fihlela meroho e le bonolo, ho na le ho beha setho sa kugel, 'me holimo hoa soeufala.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 198 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 194 mg |
| Li-carbohydrate | 23 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 7 g |