Lijo tsa Irish le Recipes
Ka ntle ho Ireland, lijo tsa Ireland li atisa ho nahana hore li na le litapole le li-mutton. Ho fosahetse hakae. Lijo le ho pheha ha Ireland li tletse historing le lefa le lijo tsa Ireland li hula leruo la metsoako e tsoang leoatleng, naha, moors le makhulo a Ireland. Lapeng le malapa Ireland li phetha karolo ea bohlokoa ho lijo tsa Ma-Irish le ho pheha ka kichineng e sa ntsane e le pelo ea ntlo e 'ngoe le e' ngoe e nang le kamohelo ea baeti ea Ireland le lerato la bona la ho keteka batho ba tummeng lefatšeng ka bophara.
Histori ea Irish Food Ireland
Liphetoho tse se nang palo li kentse letsoho lijo tsa Ma-Ireland ka makholo a lilemo ho tloha ha Macelt a fihla Ireland ka 600 ho ea ho 500 BC, Li-Vikings le kolone ea Ireland ea lekholong la bo16 le la bo17 la lilemo.
Liphoofolo li ne li phetha karolo ea bohlokoa lijong tsa Maarand ho tloha lilemong tsa bohareng ho fihlela litapole tsa Ireland li fihla lekholong la bo16 la lilemo. Nama e ne e le lijo bakeng sa barui le ba futsanehileng ba neng ba etsa ka lehlakoreng le leng, lebese, chisi le botoro tse neng li tlatsitsoe ka lijo-thollo le harese bakeng sa lijo.
Litapole tsa Ireland - Tlhohonolofatso le Tlhaho
Litapole li ile tsa fihla Ireland bohareng ba lekholong la bo16 la lilemo. Mongobo o pholileng oa leholimo oa Ireland le mobu oa mobu o ile oa iponahatsa o phethahetse bakeng sa litapole 'me litapole li tloha ka potlako limela tsa serapa ho ea ho lijo tse tloaelehileng tsa batho le liphoofolo kaha e ne e le litšenyehelo tse theko e tlaase le mobu o monyenyane o ka hlahisang chai.
Meriana e phahameng le vithamine ea litapole le tsona li ile tsa etsa hore e be lijo tse theko e tlaase bakeng sa mafutsana a Ireland 'me e ne e le phetoho e amohelehang ea lijalo tsa lijo, e ne e itšetlehile ka eona.
Ho itšetleha ka litapole e le lijo tse tloaelehileng, leha ho le joalo, le eona e bile thohako bakeng sa Maaerishe le Nzara ea Litapole Ireland.
Ea pele ka 1739 e ne e bakoa ke serame sa leholimo empa tlala ea 1845-49 Ireland e ne e bakiloe ke bothata ba litapole, lefu le jalang ka potlako le ileng la felisa lijalo tsa litapole 'me la fella ka lefu la batho ba fetang 1 000 000 ba Ireland. Ho ba ileng ba pholoha ba fetang limilione tse peli ba fallileng (ba bangata ho Amerika le UK) le limilione tse 'maloa Ireland ba ile ba sala ba futsanehile.
Litapole e ntse e le lijo tsa motheo Ireland li sebelisoa hoo e ka bang letsatsi ka leng e le karolo ea lijo. Ho fapana le Brithani, litapole tse phehiloeng li sebelisoa letlalong la tsona, tse tlosoa tafoleng. Sena se etsa hore limatlafatsi tse ling li lule li le litapole nakong ea ho pheha.
Lijo ho Ireland kajeno
Joaloka linaheng tsohle tsa UK le Europe, Ireland e na le setso sa lijo tsa mehleng ea kajeno, lijo tse potlakileng le libaka tsa merabe tse fumanehang haholo metseng e meholo. Bafisi ba banyenyane ba amohetse lefa la lijo tsa bona 'me hangata ba sebetsa ka lipepe tse tloaelehileng tse ba hlahisang litsela tsa litaba empa ka ntle ho metse, lijo tsa Ireland li lula li le mekhoa ea setso le e tsotehang ho tloha mekotlong e fanoang ka meloko.
Nama
Kolobe ke phoofolo ea khale ka ho fetisisa ea liphoofolo tse ruuoang naheng ea Ireland 'me ho ba teng ha eona ho sa ntse ho atile lijong le ho pheha Ireland ka li-sausages , bacon, gammon tse hlahisang lipepe tse ngata ka ho khetheha Dublin Coddle - e nkoa e le lijana tsa Ireland tse entsoeng ka bacon, sausage le nete hore, litapole.
Nama ea khomo ea Ireland e tsebahala lefatšeng 'me ha ho lijo tsa St Patrick's Day e tla be e le ntle ntle le nama ea likhomo, kapa Gaelic Steak (phofu e pholileng ka whisky ea Irish).
Litlhapi le Lijo tsa Leoatle
E pota-potiloe ke leoatle, 'me ka nōka le matšeng, litlhapi le lijo tsa leoatle ka tlhaho li bapala karolo ea bohlokoa lijo tsa Ma-Irish. Li-Oyster, Crab, lobster le langoustine, cockles, mussels, tlhapi e mosoeu, li-salmon tse ncha le tse tsubang li fumanoa habonolo hohle Ireland.
Cheese ea Ireland
Mathoasong a lekholo la bo20 la lilemo, chisi ea Ireland e ne e e-na le botumo bo bobe ba hore boholo ba lijo tse tsoang lihlahisoa tse kholo. Sena sohle se ile sa fetoha lilemong tsa bo-1970 ha lihoai tse khabang tsa lihoai li khutlela setšeng sa artisan le ho tsosolosa litšoantšo tse lahlehileng tsa Ireland. Kajeno, chisi ea Ireland e tumme lefatšeng lohle bakeng sa boleng, le tatso ea eona e sa tšoaneng.
Guinness le Whisky
Guinness le Whisky ke tse peli tsa lino tse tummeng haholo Ireland.
Histori le lintlha tsa Guinness
Histori le liketso tsa Irish Whisky ho tloha Bernd Biege