Meroho e haliloeng ka mefuta-futa ke karolo e tloaelehileng ho lijo leha e le life tsa Southeast Asia. Li tsamaisana haholo le nama e halikiloeng kapa e halikiloeng kapa lijo tsa leoatleng. Ho na le litsela tse ngata tsa ho li pheha le ho kopanya meroho ha ho na moeli. Rau xao ea Sevietnam e ikarola hohle le ho se be le li-sauces tse boima joaloka samster sauce kapa kecap manis .
Eketsa nama kapa lijo tsa leoatleng meroho 'me sejana se fetoha lijo tse feletseng ha li etsoa ka raese - ho le bonolo ho itokisa le ho phethahala matsatsi a mangata ha mosebetsi o e-ba kotsi. Haeba u mohloaare oa limela, tlohela sauce ea tlhapi 'me u ekelle tofu ho e-na le nama.
Khaola meroho eohle e le hore e ka lekana. Khaola lihoete le poone ea lesea e le hore e ka ba bolelele ba lisenthimithara tse peli le halofo ka bolelele. Etsa se tšoanang ho broccoli le cauliflower. Khaolapelepelepele e khubelu ka li-square-inch. Khaola linaoa tse tala ka bolelele ba lisenthimithara tse peli. Halve kapa kotara ea li-mushroom. Haeba u sebelisa shiitake, lahla likhahla 'me u tšele likhetla. Thetso ke ho leka le ho etsa bonnete ba hore meroho e lekanyelitsoe ka boholo hore bohle ba phehe ka nako e le 'ngoe.
Meroho e tsoetsoeng hantle e phehiloe hantle e bolela hore meroho e boloka tse ling tsa tsona tse khabisitsoeng le tse khabisitsoeng. Haeba u ba rata haholo, lula u pheha bakeng sa metsotsoana e 10 ho isa ho e 20. Sephiri sa lijo tse monate tse monate li pheha ka mocheso o phahameng ka nako e khutšoanyane haholo. Haeba u ikutloa u rata ho pheha ka lebelo le phomolo, u phehele mocheso o mofuthu ho pholletsa le ts'ebetso eohle ka motsotso.
Seo U tla se Hloka
- 1/2 senoelo sa broccoli
- 1/2 senoelo sa cauliflower
- 1/2 senoelo sa linaoa tse tala
- 1/2 senoelo sa poone ea bana
- 1/2 senoelo sa lihoete
- 1/2 senoelo pelepele e khubelu / capsicamo
- Lihlahisoa tse fokolang tsa zucchini
- Li-mushroom tse 4 ho isa ho tse 6 (khothaletsoa)
- 2 khaba e khethiloeng ea konofolo
- 2 tablespoons tlhapi ea sauce
- Oli ea tablespoons e 2
- 1 tablespoons veine veine
- 1/2 teaspoon pepere ea mobu o mosoeu
- Letsoai ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Ka pitsa kapa ok , tlisa linoelo tse 10 ho pheha 'me u kenye teaspoon ea letsoai.
- Blanch le rantipole, broccoli le poone ea lesea metsotsoana e 30.
- Tlosa 'me u koale meroho ena ka metsotsoana e leshome metsing a batang e le hore ba se ke ba noa haholo. Hlatsoa meroho.
- Hala oli ka mokha kapa sekoahelo ka mocheso o tlaase. Fry konofolo ho fihlela e le putsoa le khauta.
- Etsa hore mocheso o phahame 'me u kenye meroho e nang le oli e nang le pelepele e khubelu. Fry metsotsoana e 20 'me u kopanya meroho hantle.
- Eketsa veine ea raese, sauce ea tlhapi, pepere e tšoeu, le letsoai.
- Khothaletsa hantle 'me u sebelise meroho e tsoakiloeng e halikiloeng ka raese e phehiloeng e phehiloeng le lijo tse ling tsa Southeast Asia kapa lijo tsa leoatleng.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 280 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodium | 1,196 mg |
| Li-carbohydrate | 18 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Liprotheine | 33 g |