Ho sa tsotellehe tumelo e tloaelehileng, Keresemese e bonahala linaheng tse ling tsa Bochabela bo Hare. Ho na le Bakreste ba bangata ba phelang Bochabela bo Hare ba nang le ba bangata ba lulang Egepeta, Lebanon le Syria. Hona joale Saudi Arabia e thibetsoe bolumeling bo bong le bo bong ntle le Boislamo, ka hona ha ho Bakreste ba Arabia ba ka tlalehoang naheng eo. Liholo tse nyenyane tsa Maarabia tsa Bakreste li ka fumanoa Iraq, Turkey le linaheng tse ling.
Mefuta ea lijo tsa lijo tsa Keresemese e fapana ho ea ka linaha, ho itšetlehile ka hore na ke lisebelisoa life tse fumanehang le seo e leng setso sebakeng se seng le se seng. Mona ke lijana tseo u ka li fumanang bakeng sa lijo tsa Keresemese ho ea bochabela bo Hare:
The Mezze, kapa Appetizers
Bo-ralikhetsi ba Bochabela bo Hare ke karolo ea bohlokoa ea lijo. U tla fumana lijana tse ngata tse sebelisoang lipoleiti tse nyenyane mezze ea Bochabela bo Hare. Li-appetizers tse tloaelehileng tsa Bochabela bo Hare li akarelletsa:
- Hummus
Hummus ke e 'ngoe ea li-appetizers tse tummeng ka ho fetisisa tsa Bochabela bo Hare. E entsoe ka li-chickpeas tsa mashed, tahini , oli ea mohloaare le linoko, hummus e sebelisoa e le ho pata bakeng sa bohobe, li-sandwiches tsa pita, esita le li-veggies. Lijo tse sa tšoaneng tse sa tšoaneng le lisebelisoa li ka sebelisoa ho eketsa monate oa mefuta-futa. Mefuta e tloaelehileng ea hummus e akarelletsa konofolo e halikiloeng, pepere e khubelu le kalamata mohloaare oa hummus. Mona o tla fumana lithane tsa recipes tsa hummus le malebela a ho pheha . - Baba Ghannouj
Baba ghannouj (ba-ba gan-oosh) ho monate feela ho ja joalokaha ho bolela! Semela sena sa eggplant se thehiloeng ka botlalo haeba se tletse tatso le se bonolo ho se etsa. Joaloka hummus, baba ghannouj o na le tahini, e leng sesame e le e 'ngoe ea metsoako ea eona e ka sehloohong. Tatso e nkhang hamonate ea eggplant e tsamaisana le konofolo. Sebeletsa ka pita wedges kapa veggies. Leka sena se tsotehang, khemiso ea baba ghannouj e bonolo.
- Sipinashi sa Fatayer
Spinach fatayer, ke tse nyane, li-pie tse nang le li-spinach pies tse nang le lijo tse nang le meno e phethahetseng! Fresh spinach, walnuts le tse seng kae tse sebelisoang ka kichineng e 'ngoe le e' ngoe li etsa hore motho enoa ea khabisang a be bonolo ebile a potlakele ho e etsa. Kakaretso ena ea spinach fatayer e phethehile bakeng sa li-appetizer tsa metsotso ea ho qetela, haholo-holo ha u sebelisa hlama ea biscuit ea makotikete sebakeng sa hlama ho tloha qalong bakeng sa recipe ena.
- Makhasi a morara a khabisitsoeng
Ho bitsoa dolmas Greece le warak einab Egepeta, makhasi a morara a pentiloeng a monate ho sa tsotellehe hore na u ba bitselitse'ng. Mohope oa khomo kapa konyana, raese, tomate a koahetsoe ka lekhasi la morara oa morara 'me joale o chesoa ho fihlela phethehong. Meroho e tloaelehileng ea morara makhasi a bonolo haholo.
Lijana tse kholo
Lijana tsa Konyana ke tsona tse ratoang ka ho fetisisa ka matsatsi a phomolo hobane li fumaneha haholo. Ho fapana le linaha tsa bophirimela, li-turkeys tsa Bochabela bo Hare li nyenyane haholo, 'me ba bangata ba tla hlokoa ho sebeletsa sehlopha se seholo sa batho. Malapa a Bakreste Bochabela bo Hare Bochabeng ba Amerika ba tloaetse ho tloaela meetlo ea matsatsi a phomolo ea bophirimela joaloka Turkey kapa ham. Lihlahisoa tsa kolobe, leha ho le joalo, ha li fumaneha haholo linaheng tsa Bochabela bo Hare ka lebaka la litlamorao tse kholo tsa Mamosleme.
- Roast Leoto la Konyana
Leoto le omeletseng la konyana le ka 'na la utloahala le le boima empa le bonolo ho itokisetsa ha nama ea khomo e kotloa. Leoto la konyana ke sejana se monate ebile se tsamaea le lijana tse ngata. - Ho chesa Turkey ka Pomegranate Stuffing
Haeba u sebeletsa Turkey nako ena ea matsatsi a phomolo, ke hobane'ng ha u se ke ua e pata ka makhasi a kharenate! Likharenate le Turkey lia babatsana haholo. Leka recipe ena ea likharenate bakeng sa lijo tse latelang tsa phomolo. - Ham ea Baked
Ham ea bohobe ke e 'ngoe ea lithuto tse tloaelehileng ka ho fetisisa tsa Keresemese. Setsebi sa lijo tsa Southern Southern Diana Rattray se na le mefuta e mengata ea ho pheha ham ea liphoofolo bakeng sa lelapa la hau.
Lijo Tse Ntle
Lijana tse ngata li ka 'na tsa fanoa,' me tse tloaelehileng ka ho fetisisa li ka 'na tsa e-ba:
- Motsoala
Metsoalle e bonolo haholo, lijo-thollo tse tsamaeang le ntho e 'ngoe le e' ngoe. Metsoalle e ka ba "ho fetoloa" ka ho eketsa veggies, linoko, esita le litholoana tse kang cranberries. Mona o tla fumana mefuta e fapa-fapaneng ea diresepe tsa motsoala. - Li-beans tse tala le linate tsa Pine
Li-linaoa tse tala tse nang le linate tsa phaene ke lijo tse lekaneng tsa lehlakoreng bakeng sa nama leha e le efe ea lijo tsa kana. Ho kokotseha ha linate ho babatsa li-linaoa tse tala haholo.
Bochabela bo Hare Desserts
Lijoana ke e 'ngoe ea lintho tse lebeletsoeng ka ho fetisisa tsa lijo tsa phomolo. Bochabela bo Hare, hangata u tla fumana litholoana joaloka lijo tse nang le lijo tse theolelang, ho itšetlehile ka se leng ka nako. Ho bobebe, bo monate, hape bo phetse hantle ho lijo tse kholo. Leha ho le joalo, ho na le dijo tse ngata tsa Bochabela bo Hare bo phethehileng bakeng sa matsatsi a phomolo, joaloka:
- Baklava
Baklava e nka nako e ngata ho e etsa. Ke ts'ebetso le gooey. U tla fumana ntho e makatsang - e fanoe. Empa ke habohlokoa. Baklava ke lijo tse monate tsa takatso. Takatso e hlokahalang ho e etsa, ho thabela monate o mong le e mong, e etsa hore e be lijo tse nang le mofuta o mong oa lijo.
- Baked Quince
Li-baked quinces ke lijo tse ngata tse tsoekere. Li-Quinces li tšoana le apole kapa pere, e nang le tartness e nyenyane. The quince hase tholoana e ratoang haholo ka bophirimela empa e ka fumanoa li-supermarketeng tse ngata. Leka ena recake recake recipe .