Le fetoletsoeng, arroz con dulce le bolela raese e monate, e leng tlhaloso e nepahetseng. Tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho hlalosa sejana sena ke hore e monate pudding ea raese e nang le kokonate, morara o omisitsoeng le linoko tseo re atisang ho li amahanya le matsatsi a phomolo - sinamone, ginger, cloves, joalo-joalo Arroz con dulce ke lijo tse tloaelehileng tsa Keresemese Puerto Rico 'me tse' maloa lihlekehleke tse ling, empa u ka li etsa nako leha e le efe ea selemo.
Ena ke risepe e tšoarelang e ka fetisoang habonolo ho litakatso tsa hau. Ka mohlala, joalokaha u tla bona ka risepe e ka tlaase, ke rata ho anisa bosiu. Batho ba bang ba rata ho eketsa lisebelisoa tse nyenyane tsa lamunu 'me ba bang ba rata ho sebelisa currants kapa cranberries e omisitsoeng sebakeng sa morara o omisitsoeng. Ho bonolo haholo ho eketsa ts'ebetso ea hau e khethehileng 'me u iketsetse eona.
Bakeng sa liphello tse ntle sebelisang linoko tsohle le ginger e ncha. Empa, haeba li sa fumanehe ho uena, u ka sebelisa mokelikeli oa fatše. Hape, sebelisa raese e hare kapa e khutsoanyane, eseng thollo e telele.
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse 3 tsa metsi (ho khaotsa linoko ka)
- 1 teaspoon letsoai
- Lithupa tse peli ho isa ho tse 3 tsa cinnamon
- 6 cloves kaofela
- Ginger e le 'ngoe (hoo e ka bang 1 cm
- 1 e ka tsoa
- lebese la kokonate (li-ounces tse 14)
- 1 senoelo sa metsi (ho pheha raese ka)
- 1 senoelo sa raese e khutsitseng kapa e khutšoanyane
- 1/2 senoelo sa morara o omisitsoeng oa khauta
- 1/4 senoelo sa flakes sa kokonate se monate
- 1/2 senoelo sa tsoekere e tšoeu (kapa tsoekere e sootho)
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se seholo kapa pitsa, tlisa likopi tse 3 tsa metsi ho emisa. Eketsa letsoai, lithupa tsa sinamone , cloves kaofela, likotoana tsa ginger. Ema ka metsotso e 15 ho fihlela litlolo li kenngoa metsing. Tlosa linoko mme u boloke metsi a kenngoa.
- Kenya metsi a kenngoa ka sekotlolo kapa pitsa. Eketsa lebese la kokonate le 1 senoelo sa metsi. Tlisa ho pheha.
- Kenya lintho tse setseng mme u tsose ka ho feletseng. Fokotsa mocheso ho ea ho omisa, koahele 'me u phehele metsotso e mashome a mabeli. U tla tlameha ho e hula ka makhetlo a 'maloa.
- Kamora metsotso e 20, tlosa sekwahelo ebe u sisinya. Tsoela pele ho pheha bakeng sa metsotso e meng e 15 kapa ho fihlela raese e phehiloe 'me e monate. Metsi a lokela ho kenngoa.
- Haeba metsi a kenngoa, empa raese e ntse e sa phehoa, eketsa metsi a chesang a mangata (hoo e ka bang 1/4 senoelo) ka nako 'me u tsoele pele ho pheha ho fihlela o etsoa.
- Ha raese e pheha, tšela sejana sa hau sa lijo kapa lijana. Lumella ho pholile le ho kenya sehatsetsing ho fihlela u itokiselitse ho sebeletsa. Hlobisa pele u sebeletsa.
Cook's Notes bakeng sa Arroz Con Dulce
- Ena hase recipe eo u ka e tlohelang e sa lebelloa ho pheha. E tla hloka ho susumetsa hore e se ke ea khomarela le ho chesa ka pan.
- E reretsoe ho sebeletsa serame. Pele refrigerating e beha raese serapeng sa hao sa tšebeletso kapa likhaba tse ling tsa lijo tse tsoekere.
- Lithako tsa linoko li na le maemo a feto-fetohang, kahoo ikutloe u lokolohile ho li fetola ho likhetho tsa hau.
- Boloka lifate tse seng kae tsa cinnamon, anise ea linaleli, kapa morara o omisitsoeng bakeng sa ho khabisa. U ka boela ua khabisa ka sinamone e nyenyane ea fatše e fafalitsoeng ka holimo.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 410 |
| Total Fat | 17 g |
| Fat Satated | 15 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Li-carbohydrate | 64 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 5 g |