Ka tatso e nang le sebete ea ho tsuba, u batla sauce ea barbecue e ruileng le e tletseng tatso. Mokhoa ona oa khale, setho sa barbecue sa tomate se nang le tomate se na le motsoako o phethahetseng oa tangy monate o nang le mocheso o motle bakeng sa barbecue brisket. Leqhoa lena le tsoela pele ka brisket ka mor'a hore le tsuba ebe le tšesa. Mohlomong ho molemo hore feela u behe lebokose la sena tafoleng 'me e mong le e mong a ke a ekelle haholo kamoo ba batlang kateng.
Seo U tla se Hloka
- 1/2 eiee ea khase (e khaotsoeng ka khase)
- 2 cloves konofolo (minced)
- Tablespoons tse 2 tse sa tsitsitsoeng
- 1 senoelo sa tomate sauce
- Ketchup 1 cup
- 1 senoelo asene
- Kopi ea 3/4
- tsoekere e sootho
- 1/2 senoelo sa mahe a linotsi
- 1/3 senoelo sa lero sa moriri
- Masiana a 3 a supere Worcestershire
- 3 tablespoons maple sirapo
- 3 tablespoons lero la lemone
- 1 tablespoon paprika
- 1 tablespoon omileng mosetareta
- 1 isipuni e phofo
- Lipopo tse 2 tsa pepere e ntšo
- 1 teaspoon phofo ea konofolo
- 1 teaspoon
- allspice
Kamoo U ka e Etsang
1. Melisa setoro ka sekotlolo se ka hare. Eketsa lieiee le konofolo mme u leqe ho fihlela ho fetoloha. Eketsa lihlahisoa tse setseng mme u kopanya hantle. Tlisetsa pheha ka mocheso o phahameng-o moholo. Hang ha mongobo o qala ho phutholoha, fokotsa mocheso ho tlase ebe o bososela ka metsotso e 15 kapa ho fihlela mongobo o fihlella botenya bo batlang.
2. Tlosa mocheso 'me u lumelle ho pholile metsotso e 10 pele u sebelisa. Haeba u etsa pele ho nako, u boloke setshelo se se nang metsi sehatsetsing ka matsatsi a 7 ka mor'a litokisetso.