Phetolelo ena ea Thai ea mahe a linotsi garlic e fetoha sefuba sa tloaelehileng sa khoho kapa lesoba ka lijo tse monate tse monate, ho feta ho le bonolo ho li etsa. Ha ke le mona ke e kentse, empa ke e babatsehang feela e besitsoeng ka ontong (mekhoa e mabeli e kenyelelitsoe mona). O etsa lijo tsa mantsiboea tse kholo hammoho le raese kapa holim'a salate, kapa lijana tse ling tseo u li lakatsang.
Ke marinade e etsang hore mokhoa ona o be o motle haholo - mme o ka sebelisa marinade eona ena bakeng sa lijana tse ling tse halikiloeng kapa tse halikiloeng hammoho le mefuta eohle ea litlhapi le lijo tsa leoatle. E kholo bakeng sa ho sebeletsa baeti hape, kaha mongobo o bonolo ho bana le ba nang le mala a maholo. Thabela!
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Grill:
- Likotlolo tse 4 tsa kana (kapa likhama tsa 6-8; haeba li baka: likhae tse 4-5 kotara ea likhoho)
- Bakeng sa Thai Honey-Garlic Marinade:
- 3 tbsp.
- Lemongrass (e ncha)
- 1 1/2 limes kapa 1 lemon (squeezed fo juice)
- 6 tbsp.
- tlhapi ea tlhapi
- 7-8 garlic cloves (minced kapa khabeloa chopped)
- 1 tsp. phofo ea garlic
- 1 bofubelu bo bofubelu (bo bofubelu bo bofubelu, bo nang le minced kapa 1/4 ho 1 tsp.) Omisitsoeng ea chili e silafalitsoeng, ho latsoa)
- 5 tbsp. mahe a linotši (metsi)
- 1 senoelo sa lebese la kokonate (eseng lite, kapa lebitla le nkang metsi)
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya lisebelisoa tsohle tsa marinade ka sekotlolo kapa senoelo se seholo sa ho lekanya, ho hlohlelletsa hantle ka fereko kapa whisk ho qhala mahe a linotši. Latsoa-e leke, e batle monate le o bolila, o lateloa ke litlolo tse nang le letsoai / tse monate. Haeba e le monate haholo bakeng sa seo u se ratang, eketsa ho feta lehlaka kapa lero la lemone; haeba e se linoko tse lekaneng, eketsa tse ling hape.
Litaelo tsa ho khabisa:
- Fokotsa lehlakoreng le le leng la lefu le lesoba la khoho ho lumella tatso e ngata ho nama. Tšela holim'a marinade, u fetole likotoana ka mongobo. Tsamaea bonyane metsotso e 30, kapa lihora tse 24 lihatsetsing (sekoahelo haeba se feta nako e le 1).
- Hlakisa grill ea hao / BBQ, u phunye sefate se nang le oli ea meroho ho boloka khoho e se ke ea khomarela. Beha likotoana tse ntseng li tšeloa ka har'a grill e chesang, ho hlatsoa marinade e setseng ka makhetlo a seng makae a pele u ba khutlisetsa.
- Khoho e monate hantle ha nama e ka hare e opaque 'me e ka fokotsoa habonolo. Sebeletsa ka raese ea jasmine ea Thai kapa ho feta salate. Haeba u ka rata moriana kapa sekoa sa lehlakoreng ka sejana sena, sauce e monate ea Thai e ntle haholo (e entsoe ka mahahapa kapa e rekisoe).
Melao ea ho Bakang:
- Lokisetsa likotoana ka ho toba ka panong ea hau ea ho baka 'me u tšollele marinade holimo, u fetole likotoana ka holimo ho marinade. Beha pan ka sehatsetsi bonyane metsotso e 30 kapa ho feta (ho fihlela ho lihora tse 24 - koahela ha ho feta nako e le 1 hora).
- Preheat ove ho 350 F. Fela likarolo tse ka holimo, 'me u qete nako e le' ngoe ka letsoai le lenyenyane.
- Koahela poto ea ho apara ka lihlahisoa, u 'e leke' holim'a khoho ho qoba ho ama letlalo. Boha metsotso e 30-40, ebe u tlosa ho tloha ka ontong 'me u kenye metsi a mangata le ho potoloha likotoana haeba pan e omella. Khutlela ka ontong ka kakaretso ea 1 hora. Tlosa foil 'me u khutlele setoong sa metsotso e 10, kapa nako e telele ho fetola letlalo la khauta. Sebeletsa ka raese ea jasmine ea Thai kapa litapole ka lehlakore. (Tlhahiso: 'Na le monna oa ka re rata ho khaba tse ling tsa mongobo o tsoang pan ho feta raese ea rona ha re ntse re ja, e ntle haholo).
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1068 |
| Total Fat | 58 g |
| Fat Satated | 17 g |
| Fat Unsaturated | 23 g |
| Cholesterol | 340 mg |
| Sodium | 2,040 mg |
| Li-carbohydrate | 25 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 108 g |