Joaloka ho monate veine e monate, ho latsoa tee ea pele ke thabo. Ka mehato e 'maloa e bonolo, u ka phahamisa phihlelo ea tee ea hau ea ho "ho-hum" ho "whoa"! Ha nako e ntse e ea, u ka sebelisa mehato ena ho ntlafatsa tee ea hao ea tee 'me u ananele mekhabiso e mengata eo li-teas tsa boleng li lokelang ho fana ka tsona.
Sheba Maqephe a Tea
Ponahalo ea makhasi a tee eu fa maikutlo a boleng ba tee. Makhasi a feletseng a atisa ho ba molemo ho feta makhasi a robehileng.
Tee e tšoeu e lokela ho koaheloa ka moriri o motle. Li-teas tse ngata tse tala tse japane li lokela ho ba tse tebileng (hoo e batlang e le li-blue). Li-tea tse nang le litlhahiso tse ngata li atisa ho ba tse sa tsitsang le tse rarahaneng ho feta tse se nang tsona. Hangata li-tea tse ncha li lula li e-na le likhahla tse khanyang.
E ne e Fata Tea
Hlahloba ka ho sebelisa linako tse fapaneng tsa ho noa , ho futhumatsa , mefuta ea metsi , metsi ho isa tekanyong ea tee, le mefuta ea tee ho fumana lipapali tse ntle ka ho fetisisa, kapa sebelisa nako ea hau ea ho noa ho nahana ka letsatsi la hau kapa ho phomola.
Sheba Lihlopha le Makhasi
Sheba 'mala le tee ea tee e tsositsoeng. Ena ke karolo ea botle ba tee, 'me e' ngoe ea mabaka ao ke a khothalletsang ho a sebelisa ke a tebileng e ka hare kapa e hlakileng. Hape, brew e bobebe e ka 'na ea bontša tatso e feletseng,' me mekotla kapa li-sediment li ka bontša tee ea boleng bo tlase, le hoja ho na le mekhelo ho sena, haholo-holo ka li-teas tse tala tse tala tsa Japane.
Ho sheba makhasi a tee ho tla boela ho u bolelle haholo ka tee ka boeona, haholo-holo tabeng ea li-oolong le li-teas tse ling tse bōpehileng.
Tlhahlobo e haufi e ka u bolella hore e entsoe ka likhahla tsa tee feela, makhasi feela, kapa karolo e itseng ea limela le makhasi. Ka nako e 'ngoe, u ka bona ka ho hlaka hore na makhasi a robeha joang ka mor'a hore ba brewed.
Fumella Brew le Leaves
Ka setso sa tee sa Sechaena, monko le morao oa tee ke tsa bohlokoa feela joaloka tatso ea eona.
Taiwan, ho sebelisoa "linoelo tse khethehileng" ho monate monko oa tee pele o koahetsoe. Ho ananela ka botlalo monko oa tee ho phaella ka mokhoa o mocha oa ho latsoa tee.
Ho sebelisa senoelo se moqotetsane le ho koala mahlo ha u ntse u lla ho ka u thusa hore u fofonehe habonolo. Li-tasters tsa litsebi tsa setsebi li hlile li hatella mesifa ea tsona ka har'a makhasi a saretsoeng ho li fofonela. Ha ho hlokahale hore u e nke ho fihlela joale - ho tsuba makhasi a monate - empa ho fofonela makhasi e ka ba ketso e thabisang le e rutang ho eketsa phihlelo ea hau ea tee.
Latsoang Tea
Qetellong, ke nako ea ho latsoa tee! E le hore u fumane tatso e feletseng ea tee, e slurp joalokaha u ne u tla noa veine ka ho latsoa veine. Sepheo ke ho fa moholi o motle oa tee holim 'a mahalapa' ohle esita le mokokotlo oa molaleng. E-ba hlokolosi hore u se ke ua tsitsisa!
Hang ha u se u tšetse tee, ue tšela holim'a leleme la hao ka mohopolo oa swishing. Haeba o ka rata, o ka o fumana haholo ka ho anyesa moea o moholo molomong oa hao le ka tee. Sena se etsa hore litlolo li sebelise ho feta. Lihlahisoa tsa setsebi, li-tasters li tšela tee kamora 'ngoe ea sip, empa hang ha u latsoe tee, mohlomong ho molemo ho e metsa feela.
Sheba Mouthfeel
Le hoja " mouthfeel " e utloahala e le ea bohlokoa ebile e rarahane, e hlile e bonolo.
Ke feela tsela eo tee e etsang hore molomo oa hao o ikutloe ka eona. Na e siea seaparo se monate, joaloka lebese, kapa ke oli? Mohlomong ho tšoana le moro o ruileng ... kapa na o tšesaane ebile o hloekisa, joaloka metsi a futhumetseng? Na e etsa tlhahiso ea puckery ka leleme? Ha u qeta ho noa tee, na e tlohela molomo oa hao hore o omme, o mongobo kapa o koahetsoe? Maikutlo ana kaofela ke karolo ea mouthfeel.
U ka bona molomo oa molomo nakong ea pele ha u batla, empa ke khothalletsa hore u hlokomele tatso pele ebe u fetela molomong hamorao.
Hlokomela Phello ea Phello
Li-tea tse ling li na le litlhaku tse khutšoanyane haholo. Tse ling (haholo-holo li- oolong tse ling tsa matsoho ) li tsejoa ka morao-rao tse ling tse ka tšoarellang hora kapa ho feta. Lintho tse ling tsa morao tjena li bonolo, athe tse ling li rarahaneng ebile lia fetoha. Ka nako e 'ngoe, morao-rao o tšoana le tee. Ka linako tse ling, ho fapane haholo.
Ka linako tse ling, tee e na le morao o motle ka morao ho feta tatso ka boeona! Le hoja ka linako tsohle u ke ke ua rata tlhahiso ea tee e 'ngoe le e' ngoe, litloaelo tsa morao-rao e ka ba likarolo tse thahasellisang tsa monate le monko oa li-tea tse ngata.
E le hore u hlokomele kamor'a morao-rao, bula molomo oa hau hanyenyane ka mor'a hore o metse tee ea tee. Lumella moea hore o phalle pakeng tsa molomo le nko. U se ke ua hlokomoloha tatso feela empa u hlokomele le monko o monate.
Ela hloko liphello tsa kelello kapa tsa nama
Batho ba bangata ba noeang tee ba tlaleha hore li-tea tse sa tšoaneng li na le liphello tse fapaneng tsa kelello le tsa 'mele ho tsona Ka kakaretso, batho ba amahanya li-tea tse tala tse hlakileng kelellong le li-tea tse ntšo ka matla a 'mele, empa e fapane le e mong le e mong.
Hlokomela hore li-tea tse fapaneng li etsa hore u ikutloe joang. Haeba ba fana ka melemo e itseng ho uena (e kang khatello ea kelello kapa ho ntlafatsa ho tsepamisa maikutlo), u ka sebelisa melemo eo molemong oa hau ha u e tseba.