Karabo e tletse lipotso tse ling
Joaloka hamburger , ho ke ke ha khoneha ho tseba hantle hore na ke mang ea entseng pele cheeseburger ea Amerika. Esita le haeba mang kapa mang ea lokelang ho fumana mokitlane o sa ntse a le sephiri, ho ke ke ha pheha khang hore ena ke sandwich e le 'ngoe e tsosang takatso, e kang ea Amerika eohle kamoo u ka e fumanang.
Inventor Legends
Bo-rahistori ba bangata ba lijo ba lumela hore Lionel Sternberger ea lilemo li 16, eo ka 1924 a ileng a etsa qeto ea ho senya sekheo sa cheese sa Amerika (hokae hape?) Ho hamburger ea ho pheha ntat'ae oa Pasadena, California, lebenkele la sandwich, Rite Spot.
O ne ae rata, mme le ntate oa hae o ile a mo rata, ka hona, cheeseburger a tsoaloa. Kapa e ne e le? Ba e bitsa "hamburger ea cheese," e le hore ba ka etsa hore basebeletsi ba Sternberg ba se ke ba lumellana le tsebo.
Sandwich ea pele e bitsoang "cheeseburger" e ne e le reschorenteng ea Kaelin e Louisville, Kentucky. Charles Kaelin o re o qapiloe burger ea cheese ka 1934 hobane o ne a batla, ho tlaleha mongoli oa Louisville, Robin Garr, hore a "kenyelle ka hamburger". Ena ke mohlala oa pele ka ho fetisisa oa menu e bolelang "sebaka sa tsoalo ea cheeseburger."
Joale ho na le Louis Ballast ea Humpty Dumpty Drive-In Denver, ea ileng a reha "cheeseburger" ka 1935.
Mefuta e sa tšoaneng ea kajeno
Esita le haeba Maamerika a mangata (ntle le limela ) a ba le lerato le leholo la cheeseburgers, ba boetse ba chesehela litsela tse fapaneng tseo ba li ratang ba pheha le kamoo ba li ratang kateng.
Ntlha ea pele, ho na le liphoofolo tse halikiloeng le tse senyehileng.
Mofuta ona oa burger o tloaelehile ho li-hamburger joints le diners tse qalileng lilemong tsa bo-1930, mohlomong ha li ts'oane ka nako e ts'oanang le cheeseburger ea pele e qapiloe, le libakeng tse ling tse ncha tsa lireschorente tse tsamaisang lijo tsena. E laela hore e be e le 'ngoe, e habeli kapa e tharo. Li lula li phehiloe hantle.
Kenya cheese (kamehla e Amerika), khetho ea khetho (lettuce, tamati, pickles, eiee e tala) le li-condiments (mosetareta, ketchup, mayonnaise). E bonolo le e babatsehang, le sehlooho sa 'nete.
Joale ho na le se bitsoang bar burger. Tsena li ile tsa qala ho hlahisa menyetla tse mashome a lilemo hamorao lekholong la bo20 la lilemo 'me li na le mahlakore a maholo, a nang le lero le lerootho. U fumana khetho ea hau ea ho fana. U fumana cheese ea hao: Amerika, cheddar, Monterey Jack, Swiss, esita le Gruyere, Gouda kapa blue ha u le reschorent restaurant. U ka ba le mofuta o mong oa cheese ka tatellano ea tloaelo. U ka laela li-toppings tse tloaelehileng - lettuce, tamati, pickles le eiee e tala - bakeng sa khale. Kapa o ka eketsa bacon, avocado, guacamole, liiee tse sauteed, li-mushroom kapa li-chilies. Holimo ho sena ka khopolo ea khale eo ue ratang ka ho fetisisa-empa haeba u e-na le boikutlo bo itseng ba ho ithabisa, ho bapala li-barbecue sauce, puo ea chipotle kapa mosetareta oa Dijon .
Lintho tse tloaelehileng tsa gourmet burgers ke li-burgers tse nang le li-doll-up tse nang le li-buns tse phahameng le litlhoko tse sa tloaelehang tse fapa-fapaneng ho itšetlehile ka reschorente; ke pōpo ea mookameli. Empa haeba o na le jones bakeng sa cheeseburger, sena se ke ke sa khotsofatsa. Esita le haufi.
Ntle
Hona joale, cheeseburger ke ketsahalo ea bohlokoa.
Empa joaloka mahe a hloka bacon, cheeseburgers e hloka mahlakoreng. Ho sa tsotellehe hore na ke ea khale kapa e le mohlokomeli ea sebete, liqeto ke tsa setso: li-fries tsa French, li-eiee tsa mefuta e kopanetsoeng, salate ea litapole, lihlapa. Lijo tse fanang ka lijo tsa metsing li senya li-burgers hangata kamehla li fana ka li-milkshakes e le moetlo o lokelang ho ba le tsona, 'me hangata u tla fumana ho sisinyeha ke tsa bohlokoa haholo ha li le mabone joaloka karolo ea lihlopha tsena.