Li-Papo Secos li thata ebile li le mahlakoreng ka ntle 'me li bonolo ka hare, joalo ka bohobe bo bongata bo neng bo koaletsoe ka likolohong tsa litene. Li sebelisoa ka mokhoa oa sandwich bakeng sa Vinha D'alhos , li-sliced linguiça , kapa lijo tse ling, hape li ntle haholo ka bobona, e le lehlakoreng la sopho le li-stew. Ke li rata li tranelitsoe ka halofo, li hlajoe ka letsoho ebile li na le botoro.
Ha ke ntse ke hōla, Mapolanka a Bohobea a Mapotoketsi e ne e le ntho eo ke neng ke e lebeletse ho ba le nako le nako ha re etela nkhono le bo-nkhono ba ka New Bedford, Massachusetts. U sitoa ho ba fumana kae kapa kae ka nako eo, 'me ha ho bonolo ho ba fumana ntle le haeba u le seterekeng sa Sepotoketsi. Ka lehlohonolo ha ba thata ho etsa lapeng!
02 ea 09
Lokisa tomoso
Khothalletsa tomoso hore e be metsi a futhumetseng. Wendy Ponte
Beha sekotlolo sa 1/2 sa metsi ka khalase e nyenyane kapa ka sekotlolo sa ceramic. Ho bohlokoa hore metsi a be mocheso oa mocheso kapa a futhumetse. Ka boikokobetso u tsose ka 1/2 teaspoon ea tsoekere le sephutheloana sa tomoso (eseng mofuta o potlakileng).
Lumella sena hore se lule se sa sireletseha ho fihlela se qala ho foam (metsotso e ka bang 10).
03 ea 09
Etsa Batter
Ho kopanya batter. Wendy Ponte Tšela motsoako oa tomoso ka sekotlolo se seholo. Butle-butle kopanya likotlolo tse 4 tsa 1/2 ho ea ho tse 5 tsa phofo (phofo ea bohobe, phofo e tšoeu kapa phofo e sa phehoang), teaspoon ea letsoai, linoelo tse ling tse 2 tsa metsi a mocheso, le tablespoons tse 2 tsa botoro bo bonolo. U lokela ho ba le batter e bonolo sebakeng sena. Haeba botoro e sa kopane ka ho feletseng, u se ke ua tšoenyeha. Ha u roba hlama hamorao, e tla kenngoa.
Beha batter sebakeng se mofuthu 'me u se koahele ka sejana sa lijo. E tlohele ho ema ka nako e ka etsang hora. E tla batla e habeli ka boholo.
04 ea 09
Knead the Dough
Knead hlama. Wendy Ponte
Fetola batter holimo holim'a metsi. Ka matsoho a phatsimang, qala ho kopa senoelo se seng sa phofo. Knead hlama ka metsotso e ka bang 10. U ka 'na ua fumana hore o hloka ho feta kotlolo e le' ngoe ea phofo ho etsa hlama e ntle. E lokela ho ikutloa e boreleli 'me e se ke ea hatella matsoho.
05 ea 09
Etsa Ball ea Bohloko
Rōlela hlama e be libolo. Wendy Ponte
A roba hlama e le likotoana tse 12 tse lekanang. Tlolela ka bonolo pakeng tsa matsoho a hau ho bopa libolo.
Beha libolo ka lejoe le lenyenyane le nang le litšila tse behiloeng sebakeng se mofuthu. Koahela ka mokotla o mong oa sejana ebe u tlohela hlama libone metsotso e ka bang 30.
06 ea 09
Bopa Rolls
Flatten 'me u bōpe hlama libolo. Wendy Ponte
E mong ka nako, a pata e 'ngoe le e' ngoe ea libolo hore e be sebopeho sa disc. Ka lehlakoreng la letsoho la hao, mokhoa oa karate-chop, kenya khalase ho e 'ngoe le e' ngoe ea li-discs.
07 ea 09
Brush le Milk
Bopa meqolo eo. Wendy Ponte Peta e 'ngoe le e' ngoe ea li-discs halofo. Ebe o phahamisa le ho roala qetellong. E-ba bonolo ka lebese.
08 ea 09
Lokisetsa setofo
Sebelisa lejoe la pizza ho chesa meqolo haeba u khona. Wendy Ponte
Tlosa oli ea hau ho fihlela ho 425 °.
Haeba u e-na le pizza kapa lejoe la ho baka, hona joale ke sebaka se setle ka ho fetisisa sa ho baka meqolo ea hau. U tla qetella u e-na le lekhalo le leholo, le phunyeletse ka ntle le tatso e molemo. Ho seng joalo letlapa la cookie le tla sebetsa. Beha sena karolong ea bohareng ba ontong.
Beha e 'ngoe palo e sa tebang holim'a rack e tlase. Lumella lipane tsena ka bobeli ho chesa ka ontong.
Pheha metsi ka pane ka setofo. U tla tšollela sena ka tlaase ea 'pan ka ontong ha u kenya meqolo hore e bake. Sena se tla bōpa mouoane ka ontong, e leng se phetoang phello ea lehong la litene.
09 ea 09
Tlosa Letong 'me U Thabele!
Meqolo e phethiloeng !. Wendy Ponte
Ha ontong e halefile, tlosa majoe a pizza kapa pan. Hlophisa mechine e bōpehileng ka pan le sebaka sa ontong.
Hang-hang tšela metsi a belang ka har'a pani e tlase, ho fihlela e ka ba bolelele ba lisenthimithara tse le seng. Koala lemati.
Boha ka metsotso e 15 ho isa ho e 20 ho fihlela mebala e le putsoa haholo. Tlosa ho tloha ka ontong 'me u ba lumelle ho phomola metsotso e 15.