Mahe a pholileng a etsa lijo tsa hoseng tse bonolo, tse monate le tse nang le phepo, 'me li nka metsotso e seng mekae feela ho kopanya le ho pheha.
Sebeletsa mahe a pholileng ka lipoleiti kapa sandwich pakeng tsa likaroloana tsa litlolo, li-croissants kapa li-muffins tsa Senyesemane. Li-sandwiches tsa mahe li thusa haholo bana le malapa a nang le lipampiri tse phathahaneng. Ka mekhabiso e seng mekae e kang cheese, eiee e tala, pepere e entsoeng ka bell, kapa pelepele ea chile, mahe a qhibilihantsoeng a ka etsa lijo tsa hoseng tse monate haholo, kapa a eketsa maroso a li-bacon kapa sekhahla se tšesaane sa ham.
The Basic Steps
- Qala ka mahe a macha .
- Ho lumella mahe a mabeli ho motho ka mong, ho roba mahe ka sekotlolo.
- Kenya tefo ea 1 ea lebese, tranelate e khanyang, halofo le halofo kapa lebese le nang le mouoane ka lehe (haeba u rata lebese le eketsehileng mahe a hao, tsoela pele ho eketsa le ho eketsa le ho feta) le whisk. Bakeng sa mahe a khanyang, sebelisa metsi sebakeng sa lebese. Bakeng sa mahe a ruileng a creamier , ba etse ka tranelate e boima.
- Ka skillet e boima holim'a mocheso oa mocheso, qhibiliha e le 'ngoe ho tse peli tsa tablespoons ea botoro, kapa u lekaneng ho apara tlase ea pan.
- Ha botoro e chesa 'me e khaotsa ho fofa, fokotsa mocheso ho fihlela bohareng.
- Kenya mahe letsatsing le chesang.
- Kamor'a metsotso e le 'ngoe kapa e le' ngoe, ha botlaaseng le mahlakoreng a mahe a qalile ho pheha le ho matlafatsa, ho hlakola le ho phahamisa metse ka spatula le ho lumella karolo e sa phehoang hore e sebetse tlasa karolo e phahamisitsoeng. Fela likarolo tse phehiloeng ho ea bohareng.
- Pheta ho pata, ho phahamisa le ho pata ho fihlela mahe a theha likhaba. Ho susumetsa ho feta ho tla etsa hore likhahla tse nyane le tse fokolang li tla etsa hore ho be le li-fluffier tse kholoanyane.
- Ha likhahla li tiile empa li ntse li le mongobo, tlosa mahe lipoleiti kapa sejana sa ho sebeletsa. Mahe a tla tsoela pele ho pheha hanyane ka mor'a hore ba tlohe pan.
- Etsa mahe ka nako e nang le letsoai le pepere e ncha e mongobo.
Litlhahiso le Phapang
- Bakeng sa mahe a khanyang, a hlahisang lebese le tranelate.
- Sebelisa blender ho kopanya mahe.
- Bakeng sa tatso le litlolo tse eketsehileng, eketsa meroho e mongobo, ham, sesepa sa lijo tsa hoseng, kapa li-mushroom ho ea botoro le ho qeta metsotso e seng mekae pele o eketsa motsoako oa mahe.
- Eketsa chisi e khabisitsoeng kapa limela tse ncha ho mahe hoo e ka bang halofo ea nako ea ho pheha.
- Ho e-na le lebese, sebelisa metsi. Mahe a tla ba a khanyang ka ho se lahleheloa ke tatso.
- Sebelisa rabara e feto-fetohang kapa silicone spatula .
- Kenya sebaka sa lebese kapa tranelate ka tranelate e bolila bakeng sa maruo le tatso.