Yakgwa ke monate oa setso oa Korea, 'me o atisa ho bōptjoa ka mokhoa oa mofuta oa lipalesa haeba u o reka lebenkeleng. E tebile haholo ebile e monate haholo, kahoo e na le lijo tse ngata tse feta lijo tsa letsatsi le letsatsi, 'me li ne li sebelisoa ka tloaelo meketeng, mekete le liketsahalong tse khethehileng.
Yakgwa ha e le hantle e bolela ho koahela meriana, kaha 'yak' e bolela meriana le 'Awa' ho bolela ho noa / monate. Karolo ea moriana e bolela mahe a linotši , karolo ea bohlokoa ea meriana ea setso ea Korea.
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse 3 tsa phofo
- 1/4 senoelo sa seseame
- 1/4 senoelo sa mahe a linotsi
- 1/4 lebaka la senoelo
- 1/4 senoelo metsi
- Likopi tse 3 oli ea limela (kapa e hlokahalang ho frying)
- 1/4 senoelo sa linate tsa phaene (tse khaotsoe)
- 1 Tbsp peo ea sesame (e chesitsoeng)
- 1/2 senoelo sa raese sirapo ea malt
- 1 kopi ea mahe a linotsi
- 1 ginger e nyane (e tšesaane)
- 1/2 senoelo sa metsi
Kamoo U ka e Etsang
- Tela phofo ka sekotlolo se seholo.
- Kenya oli ea sesame mme u kopanye hammoho le matsoho. Tlosa phofo pakeng tsa matsoho a hao le menoana ho kopanya.
- Ka sekotlolo se seng, mahe a linotsi a whisk, lebaka le metsi hammoho.
- Kopanya motsoako oa phofo mme o khumama ka matsoho matsoho ho etsa hlama.
- Koahela hlama ka phuthehong ea polasetiki 'me u behele ka thōko metsotso e 30.
- Kamor'a metsotso e 30, holim'a metsi, hlahisa hlama ho isa halofo ea lisenthimithara.
- Khaola hlama hore e be e entsoeng ka limilimithara tse lekaneng ho etsa libopeho tsa taemane kapa makhotla a marang-rang. Kapa khaola ka lipalesa.
- Beha lesoba le lenyenyane bohareng ba cookie e 'ngoe le e' ngoe.
- Ho etsa sirapo, beha sirase ea malt, raese le ginger ka sekotlolo ka mocheso o mofuthu.
- Tlisa sefahleho ebe o tlosa hang-hang mocheso.
- Tšela lijo tse nang le mahlakore a mabeli kapa khalase ea ho pata.
- Tlisa fryer e tiileng, e tlaase kapa e nang le sekoahelo ka oli, ho etsa bonnete ba hore oli ha e phahame ho feta halofo ea pitsa.
- Chesa ka mocheso o mofuthu ho fihlela mocheso oa oli ke 212 F.
- Ka lihlopha tse nyenyane, tlohela li-pastries ka oli le Fry, u li khabise ka bonolo ho fihlela li hula le ho fofa (hoo e ka bang metsotso e 4-5).
- Joale hlahisa mocheso oa oli hoo e ka bang 300 F 'me u tsoele pele ho fola ho fihlela GWA ea yak e fetola e sootho.
- Tlosa oli ea GWA ho oli le sebaka ho sejana le sirapa sa ginger.
- Ha kaofela ha tsona li kenngoa ka sirapo, etela e mong le e mong hang-hang e le hore e koahe.
- Soak ka sirapo ka lihora tse 'maloa, ebe o tlosa ka khaba e slotted holim'a sejana se seng se nang le letlalo.
- Fafatsa ka linate tsa phaene le peo ea sesame.
Lipatlisiso tsa morao-rao ka Honey joaloka Medicine:
Phuputso ea 2007 e tsoang Penn State College ea Meriana e neng e ameha bana ba 139, e fumane hore mahe a linotši a buckwheat a fetisitse ho fokotsa ho khohlela, dextromethorphan (DM), ka ho khutsisa bosiu ho khohlela bana le ho ntlafatsa boroko ba bona. Phuputso e 'ngoe e phatlalalitsoeng Pediatrics e kenyelletsa bana ba 270 ba lilemo li le mong ho isa ho tse hlano ba khohlela ha bosiu ka lebaka la serame se bonolo; thutong ena, bana ba fumaneng lipofu tse peli tsa mahe a linotši metsotso e 30 pele ba robala, ba tšeloa ka makhetlo a mangata, ka tlaase haholo 'me ha ba khone ho robala ka lebaka la khohlela ha ba bapisoa le ba sa kang ba fumana mahe a linotši.
Mohloli: Mother Nature Network
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 447 |
| Total Fat | 38 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 26 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Li-carbohydrate | 28 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |