Le hoja ka tloaelo di-cookie ha e sa tloaeleha, ke etsa likarolo tse fokolang. Ke na le lerato le lelelele la ho khutsufatsa le ho rata linzer le sandwich tse ling tsa mofuta oa di-cookie. Ho na le ntho e 'ngoe ka hlama eo ea bo-butter ka ntle, e monate, e nang le monate e tletseng ka hare le ntho e feletseng e nang le tsoekere e nang le phofshoana e kopanang hammoho ho loma e phethahetseng.
Li-cookie tsa sandwich tse tsoang lebenkeleng le ka mohla ha li bonahale eka li ja monate oa ho tlatsa, mohlomong li-preservatives tse ngata li li boloka li le monate. Empa ho etsa maiketsetso, kapa bohobe bo entsoeng, di-cookie li lula li le bobebe ka nako, ha ho tlatsoa ha li-cookie ka har'a li-cookie. Oh, ho hotle haholo!
E 'ngoe ea lintho tseo ke li ratang ka ho fetisisa ke tatso ea khale ea Bochabela bo Hare ho tloha bongoaneng, matsatsi . Li na le monate ka tlhaho hoo bonyane ba mahe a linotši le letsoai ho hlokahalang ho tlatsa ho tlatsa li-cookie tse monate ka ho fetisisa.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Li-cookie:
- Likopi tse 2 tse phofo (morero ohle)
- 1/2 senoelo tsoekere
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1 1/2 limela tsa 'mala (unsalted, chilled le ho khaola likotoana tse 1)
- 1 vanilla ea teaspoon
- Kopi e le 'ngoe
- hello
- Bakeng sa ho Tlatsa:
- Matsatsi a 12 (a koetsoe)
- 1 kopi ea metsi a chesang
- 1 isipuni
- motsoalle
- Letsoai la letsoai
Kamoo U ka e Etsang
Eketsa litekanyetso tse entsoeng ka sekotlolo mme u tlatse ka senoelo sa metsi a chesang. Lumella ho tsuba bonyane metsotso e 30. Ha u loketse, eketsa matsatsi le hoo e ka bang 1/4 senoelo sa metsi ho motsoako oa lijo hammoho le mahe a linotsi le letsoai. Puree ho fihlela e sa boreleli.
Ho etsa di-cookie, hlakola hammoho phofo, tsoekere le letsoai sekotlolo se seholo. Khaola ka botoro ho sebelisa sebapali sa moruti kapa fereko. U ka boela ua etsa sena sehlakaneng sa lihlahisoa.
Kenya vanilla le buttermilk 'me u hlohlelletse ho fihlela ho kopantsoe. Hlokomela hore batter e ka 'na ea e-ba e teteaneng bakeng sa mohlahlobi' me u tla lokela ho etsa sena ka letsoho. Etsa hlama ka ntle ho boto e entsoeng ka floured ebe o etsa disk. Pela ka polasetiki le refrigerate bonyane metsotso e 30.
Pele ho chesa koloba ho fihlela likhato tse 350. Tlosa hlama ea cookie, holim'a metsi a mongobo, hoo e ka bang karolo ea 1/4 "e teteaneng. Sebelisa sesepa sa cookie (sefate sa ka se ne se le ka bang 3") ho khaola le ho li beha pampiring ea ho baka e nang le pampiri ea letlalo. Bake ka metsotso e 12 - 14 mme u lumelle ho pholile bonyane metsotso e 15 pele u falla. Li-cookie li tla ba bonolo ha u li ntša ka ontong empa li tla thatafalloa ka mor'a ho pholile.
Beha khaba ea mahe a linotši letsatsi le tletseng bohareng ba cookie e le 'ngoe le holimo ka bobeli ba cookie ho jala ho tlatsa. "3" "cutter" e tla fana ka li-cookies tse 16 tse tla ba li-cookie tse 8.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 692 |
| Total Fat | 26 g |
| Fat Satated | 15 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 252 mg |
| Li-carbohydrate | 121 g |
| Fiber Fiber | 11 g |
| Liprotheine | 5 g |