Chives o fana ka monate oa onion o bonolo le oa ho khabisa ho ipiletsa ho lijana tse ngata
Chives, e leng setho sa lelapa la onion sa Asia le Europe, o 'nile a ba teng ka lilemo tse fetang 5 000. Empa ba ne ba sa lengoa ka thata e le lijo ho fihlela Mehleng e Bohareng. Lebitso la botanasi, Allium schoenoprasum, le tsoa lentsoeng la Segerike le bolelang lehlaka le kang lehlaka . Lebitso la Senyesemane reng le tsoa ho Selpa ea Selatine, e bolelang onion , eo le eona e ileng ea fetoha lekhalo ka Sefora.
Ba bohlokoa ka lebaka la tatso ea bona e makatsang, setho sena se senyenyane ka ho fetisisa sa lelapa la onion se na le bo-motsoala ba bangata ba naheng ba ntseng ba hōla ho pholletsa le sebaka se ka leboea, ho akarelletsa le mekotla le li-scallions .
Chives e ntse e hōla joaloka limela, e romela makhasi a sa tšabehang a ntseng a hōla ho fihlela a le lisenthimithara tse 12. Ho fapana le eiee e tloaelehileng, ha ho na bulb e khōlō e thehiloeng tlas'a lefatše. Makhasi a fana ka tatso, le ba phehiloeng ba savvy ba ba tšoara e le litlama, ba li phaella qetellong ea ho pheha ho boloka botho ba bona le mmala.
Motlatsi oa Serapa
Semela se sa feleng, li-chives li etsa pale e bonolo ho ea serapeng sa jareteng, esita le ba nang le matsoho a sootho. Li hōla mefuteng e mengata ea mobu, li atleha ka lipitsa kapa fatše 'me li phela licheso tse tlaase ho tlase. Haeba u ntse u hōla, u tla hlohonolofatsoa nakong ea selemo le lehlabula le lipalesa tse ntle tsa lavender tse bōpehileng joaloka puffball e pshatlehileng. Lijo tse jeoang li etsa ntho e hlollang bakeng sa sejana leha e le sefe. Leha ho le joalo, hlokomela hore tatso ea makhasi makhasi e ba bohloko ka mor'a semela lipalesa. E le ho thibela lipalesa, senya makhasi kamehla.
Sebaka sa Kitchen
Ho nkoa e le e 'ngoe ea lichelete tsa lichelete tsa French cusine, lives tse peli hammoho le mefuta eohle ea lijo tsa leoatle' me hangata li tla le monate lijong tsa tranelate.
Ba lula ba etsa lipapali tsa lipapali litapisetsong bakeng sa litapole le macaroni. Li-chives li hlahisitse mahe le li-omelets 'me li hloekisa khale bakeng sa blini. Ba senya vinegar ea salate 'me ba khabisa sekotlolo sa ho pata. Joaloka motsoalle ea tloaelehileng oa chisi ea tranelate le tranelate e bolila, ba ka phahamisa litapole tse itekanetseng tse behiloeng ho ja lijo tse ntle.
Ho boloka mohloli o nang le letsoho oa tatso ka letsohong, kopanya likhabe tse khaohileng ka botoro, oe kenelle ka logi ebe oe refrigerate ho fihlela o phahamisa hape, ho khaola li-chunks ha ho hlokahala hore u qhibilihe li-steaks le meroho.
U ka reka li-chives tse omisitsoeng ka har'a metsi a mangata, empa ha li fane ka tatso ea makhasi a sa tsoa khuoa. Haeba u sa khone ho hōla, sheba li-chives tse ncha tse phuthetsoeng ka litlama tse ling tsa hau. Makhasi a lokela ho ba a khanyang le a tiileng, 'me monko o lokela ho ba o patehileng. Ba boloka hantle ba koahetse lithaole tsa pampiri kahare ea meroho ea sehatsetsing sa hau. Li hlatsoe pele li sebelisoa.
Ho eketsehileng ka Chives
Itokiselitse ho fumana lero la hao? Sheba lisebelisoa tsena tse ling tsa nku bakeng sa ho ithuta ho eketsehileng:
• Khetho ea ho khetha le ho boloka
• Phapang Pakeng tsa Chives le Garlic Chives - FAQ
• Li- Tips tsa ho pheha
• Liphoofolo le Bophelo
• Live Recipes