Goose e Hasitsoeng

Ena ke tsela e potlakileng le e bonolo ea ho lokisa leqeba la grill ntle le rotisserie kapa mosebetsi o mongata haholo. Ka ho arola le khantsi e le halofong o ka pepesa nama eohle ho lelakabe mme o e pheha ka potlako, e leng ho tla e thibela ho omella.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

1. Preheat grill. Hlatsoa le homa likhase tse omeletsoeng ka lithaole tsa pampiri. Koahela ka halofong, ka ho toba tlaase lebotleng. Koba sefuba ka oli ea mohloaare. Kopanya konofolo, phofo ea onion, letsoai le pepere e ntšo. Hlakola motsoako holim'a likhantsi, ka hare le ka ntle.

2. Beha li-halves ka grill holim'a mollo o tlaase, lehlakoreng la letlalo holimo. Haeba u sebelisa grill ea khase , beha sekhechana sa foil tlas'a grate ea ho pheha moo likhantsi li tla lula teng. Kamora metsotso e ka bang 15 ho isa ho e 20, fetela pele 'me u tsoele pele ho hlahisa ho fihlela setho sa thermometer sa nama se bala likhato tse 165 tsa F.

3. Tlosa ho tswa ho grill, e behe holim'a sepehelo, tente e lokolohileng e nang le aluminium, 'me u lule nako e ka bang metsotso e 10. Etsa likotoana tse nyane mme u sebetse.