Bohobe bo nang le bolulo bo bonolo bo nang le gluten bo bobebe, bo na le bohobe bo sa lomosoang bo nang le tomoso. Haeba u na le bothata ba ho fumana bohobe bo sa lefelloeng bo nang le malinyane, leka tekete ena. Ha ho letho le omeletseng kapa le omeletseng ka bohobe bona.
Seo U tla se Hloka
- 7/8 senoelo sa phofo e tšoeu ea raese (Tlhapi: 7/8 senoelo = senoelo sa 3/4 hammoho le litepisi tse 2)
- 1 seno tapioca starch
- 1/2 senoelo sa starch ea litapole
- 1/4 senoelo phofo ea raese e kopantsoeng hammoho le tablespoons tse 2
- 1 teaspoon letsoai
- 1/4 teaspoon ho baka soda le ho e
- Liphutheloana tse 2 tsa
- tomoso e omeletseng ( tomoso ea 4 1/2 ea tomoso)
- 1 teaspoon guar gum
- 3/4 teaspoon
- xanthan gum (* bona leqhepe)
- 1he e kholo
- 2 tablespoons mahe a linotši
- Tablespoons tse peli tse khanyang oli ea mohloaare (OR botoro bo bonolo)
- 3/4 senoelo se senyenyane sa kottage
- Senoelo sa 3/4 (metsi a futhumetseng) (eseng chesang!) Hammoho le thispone e 1 (ha ho hlokahala)
- Tlhokomeliso: U ka kenya sebaka sa 1 dikgone tse 3/4 ho boloka gum kapa likhapone tse tharo tsa 3/4 xanthan gum bakeng sa motsoako oa meno e ts'oanelang ho risepe
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat oven ho 350 ° F / 176 ° C
- Ho khantša lero le entsoeng ka bohobe bo boholo ba lisenthimithara tse 8x4, ka ho khetheha pente ea tšepe.
- Kopanya lisebelisoa tsohle tse omeletseng, ho kenyelletsa le tomoso e omeletseng ka sekotlolo se seholo le whisk ho kopanya.
- Kopanya lehe, cottage chisi, mahe a linotši, oli le mocheso (o sa chese) metsi ka sekotlolo se kopanyang. Eketsa lisebelisoa tse omeletseng ebe o otloa ka letsoho la motlakase kapa sehlahisoa se emeng ka lebelo le lekaneng ka metsotso e 2. Haeba batter e le thata haholoanyane eketsa metsi a mangata - thispone e le 1 ka nako.
- Sebelisa spatula ho qhotsa bohobe ho kenella ka pan e lokisitsoeng. Tobella ho hlasela fatše 'me u khanye ka holimo. Koahela spatula kapa menoana ea hau metsing 'me u boreleli holim'a bohobe.
- Beha pan ka sebaka se mofuthu, se se nang moralo 'me u lumelle hore batter e tsohe ka metsotso e ka bang 30. U se ke ua lumella bohobe ho feta kapa bo ka oa nakong ea ho baka. Batter ha e lokela ho nyoloha ho feta mokotla o ka hodimo oa setlolo pele o baka.
- Tlatsoa ka ontong e entsoeng pele ho chefo ka metsotso e ka bang 50. Kamora ho baka ka metsotso e 30, haeba bohobe bo le bofubelu sekoahelo se phahameng le foil ho thibela ho feta ho soothofala. Haeba o sebelisa di-thermometer tsa dijithale, bohobe bo etsoa ha mocheso o ka hare o ka ba 205-208 likhato tse bohareng ba bohobe.
- Tlosa bohobe ka pan hang-hang 'me u lumelle hore u pholile ka ho feletseng ka mohala oa terata pele u slicing. Haeba o leka ho arola bohobe pele ho pholile, ho tla ba thata haholo ho arola. E-ba le mamello. Ha e pholile ka ho feletseng, bohobe ba bohobe bo monate!
Khopotso: Kamehla etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o sebetsa, lisebelisoa, lipane le lisebelisoa ha li na gluten. Bala kamehla mabitso a sehlahisoa. Bahlahisi ba ka fetola tlhahiso ea lihlahisoa ntle le tsebiso. Ha u belaela, u se ke ua reka kapa ua sebelisa sehlahisoa pele u kopana le moetsi ho tiisa hore sehlahisoa ha se na gluten.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 136 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Li-carbohydrate | 21 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 4 g |