Migas ke monate oa Mexican breakfast egg skillet. U hloka feela poto e le 'ngoe, li-tortilla tse setseng, mahe a' maloa, le li-veggies tse monate tse monate! Ke lijo tsa hoseng tse phethahetseng bakeng sa batho ba babeli ba ka arolelanang! Li-tortilla tsa poone li fana ka pelo e monate 'me li hlafuna ho seo e neng e tla ba ntho e tloaelehileng le e majabajaba! Ho tšoana le ho ba le lijo tse monate tsa hoseng tsa burrito kaofela tse kenngoeng ka skillet e le 'ngoe!
K'hope ena e hloka hore u sebelise li-tortilla tsa poone tse ncha, empa u ka boela ua khaola litlhapi tse ling tseo u robalang ho tsona! Sebopeho se tla fapana haholo, empa botlalo ba sejana bo tla lula bo lekana!
Ke rata ho sebelisa litlolo tse khanyang tsa pepere e tšebelitsoeng le e-onion, empa u ka kenya mefuta e meng ea pelepele kapa li-veggies habonolo. U ka boela ua nkela sebaka se kopantsoeng sa cheese se Mexico se nang le cotija chisi kapa queso fresco! Ke rata ho sebelisa salsa verde ho fana ka khaba e nyenyane le monate o motle. U ka sebelisa sauce leha e le efe e chesang kapa salsa eo ue ratang! Ke rata mokhoa ona oa lireschorente oa salsa ! U ka eketsa lijo tse monate tsa lijo tsa hoseng joaloka boroso kapa bacon. Etsa bonnete ba hore li phehoa pele li kenyelletsoa ka lisebelisoa tse ling!
Seo U tla se Hloka
- 4 tortilla ea poone
- 1/2 senoelo sa khanya ea ho tsuba oli
- 1/2 khubelu e tšebelitsoeng, tlosa likhopo le peo
- 1/4 bohareng ba mosehla oiee
- Kopi e 1 ea botoro
- 4 mahe a mang a mang a maholo, a otloa
- 1/2 senoelo se chesitsoeng chisi ea Mexican
- 1/2 senoelo sa salsa verde (kapa se seng sa mongobo o chesang, bakeng sa topping)
Kamoo U ka e Etsang
- Senya oli e chesang ka sesepa sa tšepe e entsoeng ka tšepe kapa e 'ngoe e boima e boima ea mocheso o mocheso o mofuthu. Lula u shebile mocheso e le hore u se ke ua chesa li-tortilla ha u qala ho li chesa!
- Fry tortilla e 'ngoe le e' ngoe ka oli ho fihlela e le sootho 'me e le e crispy haholo. Etsa bonnete ba hore flip tortillas e le hore mahlakore ka bobeli a soeufatsoe.
- Hang ha li-tortilla tsohle li fried li li kenya ka holim'a tsona ebe li li khaola likarolong tse nyane. U ka etsa joalo ka ho li khaola ka ho li hula 'me u khaole lihlopha ka likoto.
- Hlatsoa pepere e khubelu le onion ka dice tse ntle. Haeba u batla lijo tsa hoseng tsa spicer, eketsa jalapenos hape. Eketsa pelepele le eiee ho pate ea ho chesa hammoho le botoro.
- Etsa meroho ho fihlela e le bonolo. Kenya mahe a otliloeng le li-tortilla tse khethiloeng ho pan. Ka hloko mahe le li-tortilla ka har'a meroho. Hlokomela hore u se ke ua senya mahe haholo. Tsoela pele ho pheha ho fihlela mahe a phehiloe ka ho feletseng.
- Holimo le cheese ea Mexico le versa ea salsa. Lumella hore cheese e qhibilihe ebe e sebeletsa hang-hang ka ntle ho skillet!
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 519 |
| Total Fat | 29 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 498 mg |
| Sodium | 1,892 mg |
| Li-carbohydrate | 38 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 28 g |