Tlhahiso ena e bonolo ea salate ea likomkomere e ntle ka lehlabula e ne e e-na le litlhapi tse bonolo, tse halikiloeng , tse kang trout. Ke sejana se pholileng se lehlakoreng se sa hlokeng ho futhumatsa kichineng. E boetse e na le lintho tse fokolang feela, kahoo u ka e lokisetsa ha u ntse u le hōle le lehae, esita le ha u ntse u hloma liahelo. Ak'u inahanele u tšoasa litlhapi 'me u lokise salate ena e khathollang hore u be le eona.
Haeba u ntse u hōla likomkomere le ho ba le lijalo tse ngata, salate ena ke tsela e le 'ngoe ea ho e sebelisa ha e ntse e le ka nako.
Dill ke tlhahiso ea setso bakeng sa litlhapi, empa hase bohle ba ratang tatso. U ka e fetola 'me u kenyelletsa chives, cilantro , koena, kapa parsley bakeng sa leloala bakeng sa tatso e fapaneng ka ho feletseng. Bona seo u se ntseng u hōla serapeng sa hau 'me u se leke. U ka sebelisa litlama tse omisitsoeng haeba ke tsona tse fumanehang.
Sesebelisoa se molemo ka ho fetisisa bakeng sa mosebetsi ona ke mandoline ho kenya likomkomere ka potlako hore e be seaparo se le seng, tse tšesaane. Empa u ka sebelisa thipa feela haeba u khetha.
Seo U tla se Hloka
- Likomkomere tse mahareng tse 3 (lik'hilograma tse ka bang 1/2)
- 1/2 senoelo se lekaneng,
- Yurt yogurt kapa marotholi a fokotsitsoeng a mafura
- 2 tablespoons minced dill
- 1/4 teaspoon letsoai
- 1/8 teaspoon pepere e ncha e mongobo
Kamoo U ka e Etsang
- Hloekisa likomkomere tse nang le peeler kapa thipa.
- Kenya likomkomere ka marang-rang ka mandoline kapa ka thipa, hoo e ka bang likarolo tse tharo ho isa ho 1/8 lisenthimithara tse teteaneng.
- Ka sekotlolo se sebelisoang ka hare, kopanya yogour le dill. Khothalletsa ho li kopanya ka botlalo.
- Eketsa likomkomere 'me u hlohlelletse ho apara likomkomere ka likarolo ka ho feletseng le motsoako oa yogurt.
- Nako e kopane le letsoai le pepere.
- Sebeletsa chilled. Se sebeletsa 4 ho isa ho 6 e le salate e lehlakoreng.
Salate ena e ka jeoa haholo ka letsatsi la ho itokisetsa.
E lokela ho bolokoa e pholile ho fihlela pele e sebeletsa ka lebaka la yogurt kapa tranelate e bolila. E boloke joalo ka kelellong haeba u e tlisa pikiniki kapa pompong.
Likomkomere li tla hlahisa metsi ka mor'a ho kopanya le yogurt kapa tranelate e bolila, e le hore u ka lebella hore salate e be e nyenyane haholo ha e ntse e ntse e hloekisoa ka mor'a hore e lokisetsoe.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 117 |
| Total Fat | 8 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Li-carbohydrate | 12 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 3 g |