Mochine oa khatello ke sesebelisoa se phethehileng bakeng sa ho pheha asparagase ka tranelate ena ea sopho ea sopho e entsoeng ka asparagase, ha ho kolobetsoa ho qoelisoa ho tla u fa sebopeho se setle. Ho sebelisa sopho e entsoeng ka makhetlo a mabeli a mosoeu, e leng e bohale le e bonolo haholo ho feta molekane oa eona o motala, o tla fa sopho ena sesebelisoa se sa tsitsang, empa ho ka ba thata ho fumana ho ocha. Haeba u ke ke ua e fumana, sopho e monate feela ha u sebelisa asparagase eohle e tala.
Seo U tla se Hloka
- 2 lik'hilograma tse ncha
- asperagus (halofo e le 'ngoe e tšoeu le ea halofo)
- 2 tablespoons botoro
- Kopi e le 'ngoe
- shallots (minced)
- 1 teaspoon e ncha
- thyme (minced)
- Likopi tse peli
- meroho ea meroho
- 1/2 senoelo sa tranelate e boima
Kamoo U ka e Etsang
- Qoba kapa khaola stems ho tloha ka ho fetisisa ka ho fetisisa. (Ho fumana hore na ke hokae, khumama ho fihlela e qhoma. Ho qheqha ho tla ba moo qhoma e qala ho fumana bonolo) Khaola lithuto tse 8 ho isa ho tse 12 ho tloha ho sopho ea setlama le ho boloka bakeng sa ho hloekisa. Khaola mahlaka a asparagus ka likotoana tse 2-cm.
- Ka botlaaseng ba moapehi oa khatello, botoro ba mocheso ho fihlela o qhibilihisoa, o leka ho apara ka ho feletseng ka tlaase ea pan. Eketsa shallots 'me u phalle ka mocheso mocheso ho fihlela shallots a fetoloa. Eketsa likotoana tsa asparagus (ntle le litlhahiso tse boloketsoeng ho khabisa) le lihlahisoa tsa meroho, ebe u koala khatello ea lihlahisoa tsa liaparo ebe u tlisa khatello e phahameng. Ha khatello e finyelloa, beha timer metsotso e 10 'me u fetole mocheso ho boloka khatello.
- Ho sa le joalo, beha lisebelisuoa tsa sesepa se senyenyane ka sekotlolo se senyenyane sa microwaveable le 1 tablespoon ea metsi. Koahela sekotlolo se nang le sekoahelo, sejana se senyenyane kapa seaparo sa polasetiki 'me u phehe ka microwave ka holimo ho metsotso e 3, kapa ho fihlela litlhahiso li le tala ebile li le bonolo. Beha ka thōko.
- Ha asparagus motsoako e pheha, tlosa pan ho tloha mocheso le ho lokolla khatello ka mokhoa oa "ho lokolloa ka potlako". Ha khatello e lokolloe ka ho feletseng, bula sekwahelo 'me u lumelle hore u pholile metsotso e seng mekae. Joale, ha u sebelisa ho qoelisoa ka metsi, puree asparagus motsoako ho fihlela o boreleli (Sena se ka boela sa etsoa ka blender). Hlahloba tranelate e matla le nako ea ho latsoa ka letsoai le pepere. Sebeletsa e chesang, e khabisitsoeng ka litlhahiso tsa asparagus.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 194 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Satated | 8 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Li-carbohydrate | 14 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 7 g |