Ts'ebetso ena ea tomoso ea tomoso e bonolo 'me e pholile ebile e ntle bakeng sa lijo tsa phomolo.
Li entsoe ka mokhoa oa cloverleaf, e leng se bolelang hore li koaletsoe ka pane ea 'mino oa' m'ae le libolo tse tharo tsa hlama ka senoelo ka seng sa 'mino. Empa u ka boela ua phunya hlama ka libolo tse 12 'me u li chese holim'a pampiri.
Ntle le ho eketsa monate oa tangy, botoroakole bo thusa ho hlahisa mekhabiso e mongobo hobane acid e lactic ho eona e khutlisetsa glutens ka phofo . Ke nahana ka baapehi ka linako tse ling tsa boholo-holo qalong o kentse botlolo (eo ka nako eo e neng e le sehlahisoa sa churning butter) ka bohobe ba bona hobane "ke hobane'ng ha re ka se sebelisa ho hong." 'Me joale a fumana hore bohobe ba bona ha boa ka ba e-ba feela yummy empa hape bo monate haholo.
Kajeno, buttermilk ke sehlahisoa se hlahisitsoeng (joaloka yogurt) ho e-na le botoro ba botoro. Haeba o se na letho, mme mohlomong ho na le blizzard mme o sitoa ho fihla ka lebenkeleng, ho na le litsela tse 'maloa tseo u ka iketsetsang lipalesa ka tsona e le hore u ka khona ho etsa recipe ena.
U ka boela ua sebelisa polasetiki e phofshoana, e leng sehlahisoa se setle sa ho ba le letsoho le ho boloka hantle firiji ka nakoana. Latela litaelo tse keneng ka setsing bakeng sa ho kopanya kopi e le 'ngoe ea botlolo.
Seo U tla se Hloka
- Li-grama tse 400 tsa phofo e nang le morero (hoo e ka bang likotlolo tse 3 1/4)
- 1 tsp letsoai
- 1 sephutheloana se ommeng tomoso
- 1 senoelo sa buttermilk, se futhumetseng ho 115 ° F
- 1 Tbsp mahe a linotši
- 3 Letlapa la Tbsp, le qhibilihisoa, le ho feta bakeng sa ho hlatsoa litlhōrō le ho tlotsa pan
- 1 lehe
Kamoo U ka e Etsang
- Butter e entsoeng ka bohobe ba 12 ea muffin.
- Kopanya halofo ea phofo, hammoho le letsoai le tomoso 'me u tsohle pele ho fihlela o kopantsoe.
- Kopanya botoro bo futhumetseng ka mahe a mahe a linotši, lehe le botorate e qhibilihisitsoeng le whisk ho kopanya. Kenya motsoako oa buttermilk motsoako oa phofo 'me u tsoele pele ho fihlela o teteaneng. Eketsa karolo e setseng ea phofo mme o hlohlelletse ho fihlela e fihla hammoho ka boima bo bonolo.
- Etsa hlama holim'a metsi a marang-rang le ho khumama metsotso e ka bang 7 ho isa ho e 8 kapa ho fihlela mefuta e boreleli ea bolo.
- Arola hlama ka likaroloana tse lekanang tse 12, ebe u khaola sekotoana ka likarolo tse tharo, kahoo u na le likotoana tse 36 hammoho. Hona joale butle-butle hula selikalikoana se seng ka bolo. U se ke ua ba roala ka thata, leha ho le joalo, kapa meqolo ea hau e tla ba joaloka majoe a manyenyane.
- Beha hlama ea tharo libotong ka 'ngoe ea sesepa sa hau sa' mino oa 'mino. Hlatsoa litlhōrō ka botorate e qhibilihisitsoeng, ebe u koahela ka thaole ea kichine mme u behe paneplace mofuthu ka nako e ka etsang hora, kapa ho fihlela hlama e imenne ka makhetlo a mabeli.
- Preheat oven ho 375 ° F. Hlatsoa meqolo e nang le botoro bo bongata mme u fetise pan ho ea ontong. Ho noa metsotso e 20 ho isa ho e 25 kapa ho fihlela o le putsoa ka khauta.
Li-Recipes tse eketsehileng tsa Bohobe:
• Bohobe Bohle ba Koro
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 85 |
| Total Fat | 5 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodium | 340 mg |
| Li-carbohydrate | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 2 g |