Eketsa tatso, bonolo le mongobo bakeng sa lichelete feela
Kea kholoa joale, ke u kholisehile hore ho hlatsoa e ka ba ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa eo u ka e etsang ho nama efe kapa efe eo u e lokisitseng, ho sa tsotellehe hore na u e pheha joang. Ke habohlokoa haholo haeba o khethile mokhoa oa ho pheha o sebelisang mocheso o omileng , o kang ho ja kapa ho tsuba. Kahoo, ha ho tluoa tabeng ea ho pheha ka mor'a ntlo, o lokela ho qala ka brine.
Scientific e nyenyane
Brine ke motsoako oa metsi a letsoai. Ha o beha nama ka brine e nang le letsoai ho feta nama, metsi a tla phalla ka marako a lisele ho nama, e leng se eketsang mongobo.
O ka hlahloba sena ka ho lekanya sefuba sa khoho mme o se beha ka metsi a letsoai a letsoai ka lihora tse 'maloa, tlosa le ho lekanya hape. Hona joale lesea la khoho le boima haholo. Boima bo eketsehileng bo ka har'a nama ka mokhoa oa metsi. Ntle le ho eketsa mongobo, letsoai le pshatla liprotheine 'me ka hona li beha nama.
Measurements
Brine e tloaelehileng ke senoelo sa 1 sa tafole letsoai ho 1 gallon ea metsi. Li-salts le li-coarse, tse qhibilihisang habonolo li batla li le bobebe ka boima ba motlakase e le hore u ka rata ho sebelisa linoelo tse 1 1/2 tsa letsoai la Kose ka gallon (bala ka ho eketsehileng ka letsoai ). Sena se thehiloe ho letsoai le tloaelehileng ntle le iodine. Ua tseba hore brine ea hao e nepahetse haeba e tla phaphama lehe le tala. Tsela e 'ngoe ea ho lekanya sena, hobane mohlomong ha u hloke li-gallon tse ling tsa lintho tsa likhoho, ke ho sebelisa kopi ea 1 ea letsoai ka senoelo sa metsi.
Lintho tsa motheo
Nka likhoho u ikemiselitse ho li hlatsoa le ho li beha ka setsing se nepahetseng.
Eketsa metsi a lekaneng ho koahela ka ho feletseng likhoho, hammoho le lisenthimithara tse ling tse tharo. Hlahloba metsi ho fumana hore na letsoai le hlokahalang hakae. Beha letsoai ka sekotlolo mme u tšollele metsi a lekaneng a belang (pele ho lekanyetsoa) ho qhaqha letsoai. Tšela sena ka setsing sa hau 'me u kenye metsi a setseng (serame sa leqhoa) ebe u ntša likhoho.
Hona joale u hlatsoa. Ha likhoho li se li loketse ho tsoa ka brine, li tlose, hlakola, 'me u tsoe. E se e loketse ho pheha. Brine e lokela ho lahleheloa 'me ntho e' ngoe le e 'ngoe e hlatsoe ka botlalo.
Bolelele bo bokae?
Ho chesa nako e telele ho ka ba ntho e mpe (letsoai haholo, joalo-joalo). Kahoo, ho hotle ho etsa phoso ka lehlakoreng le lenyenyane ho feta haholo. Ka kakaretso, likhoho tsa linku li qeta hora ka pound. Leha ho le joalo, botenya (kapa boima) ba likhoho bo bohlokoa ho feta boima ba 'mele. Phofo eohle e lokela ho hlatsoa kae kapa kae pakeng tsa lihora tse 6 ho isa ho tse 10, empa khoho eohle e khaola, e lokela ho behoa lihora tse fetang 4. Khoho ea papali ea lijo-thollo e tla ba e loketse ho pheha hoo e ka bang hora kapa tse peli, ha e ntse e le eohle, turkey e kholo e tla hloka bonyane lihora tse 24.
Joaloka pheha eohle, ho hlatsoa ke ntho eo u lokelang ho leka ho e etsa le ho fetola litakatso tsa hau, le ho bua ka eona, ka litlama tse itseng, linoko le meroho ho fa tatso ea hau ea brine . U ka boela ua sheba tse ling tsa diresepe tsa ka.