Empanadas ke mefuta e mengata ea Sepanishe e atisang ho tlatsoa ke nama le meroho. Kakaretso ena e entsoeng ka fried, e bitsoang empanadas fritas de queso , e tletse feela ka chisi e qhibilihisitsoeng, 'me kaha empanadas e ea, e potlakile ebile e bonolo ho e etsa.
Ho sa tsotellehe hore na ba bonolo hakae, ba tla ba ba ratehang lapeng. Lebese la mozzarella lebese le qhibiliha hantle, empa u ikutloe u lokolohile ho leka ho tlatsa. Batho ba bang ba rata ho eketsa oiee e entsoeng ka hanyane kapa ho sebelisa dijo tse sa tšoaneng. Ha li-empanada tsena li halikiloe, u ka boela ua li pheha ka liphello tse ntle.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 2 tse phofo (morero ohle)
- 1 teaspoon letsoai
- 1/2 teaspoon
- phofo ea ho baka
- 1/2 teaspoon ho soda soda
- 1 tablespoon tsoekere (tšoeu)
- 2 tablespoons meroho khutsufatsa (kapa lard, bonolo)
- 3/4 senoelo sa lebese
- 1/2 senoelo sa metsi
- 16 ounces mozzarella (lebese kaofela, kapa tse ling tse khanyang)
- Likopi tse 2-3 tse oli ea limela (kapa chelete e hlokahalang ho frying)
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se seholo, hlakola hammoho phofo, letsoai, phofo ea ho baka, soda le tsoekere.
- Ka bonolo kopanya meroho e khutsufatsang ka phofo.
- Beha lebese le metsi ka sekotlolo ebe o futhumatsa ho fihlela o phehile. Hlahisa metsi a chesang ka har'a motsoako oa phofo. Eketsa metsi a eketsehileng (khaba e le 'ngoe ka nako) haeba motsoako ona o bonahala o omme haholo mme o eketsa phofo e ngata ha motsoako o le metsi haholo ebile o le matheba.
- Ho hlaba hlama ka bonolo ho fihlela o kopane hantle le o motle. Arola hlama ka likarolo tse 16, 'me u tšele sekhechana se seng ka bolo. Lumella hlama e phomole metsotso e 5.
- Grate kapa khabeloa chop chisi.
- Phunya hlama e 'ngoe le e' ngoe ea hlama ho selikalikoe sa 6-7-inch. Beha sebaka se le seng sa chisi bohareng ba pontšo e 'ngoe le e' ngoe ea hlama.
- Phunya hlama e halofo holim'a chisi ho theha semicircle. Tšoaea ka tieo haufi le marako ho tiisa. Tlosa ka hare ho eona 'me u hatelle hape ho tiisa. Karolo ea litlolo e khabisitsoeng ka mofereko, e hatellang ho tiisa.
- Ka har'a skillet e tebileng, pitsa, kapa mafura a fryer, chesa oli e ngata ea limela ho 350 ° Fry empanadas ka li-batches, ho fetola bonyane hanngoe, ho fihlela e le putsoa le khauta. Hlakola li-empanadas lithaole tsa pampiri.
- Empanadas e ka lula e futhumetse ka 200 kolobe ea F ho fihlela ho 1 hora pele e sebeletsa. Sebeletsa mofuthu.
Ho Bake Empanadas
Lokisetsa setofo ho 400 F 'me u behe empanadas pampiring ea ho baka. Boha ka metsotso e 20 ho isa ho e 25 ho fihlela e le e masootho. E le hore u fumane khanya e khanyang, e khanyang, hlakola li-empanadas ka motsoako oa lehe la yolk le likhaba tse 2 tsa lebese (kapa 1 tablespoon metsi) pele u baka.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1761 |
| Total Fat | 186 g |
| Fat Satated | 21 g |
| Fat Unsaturated | 126 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodium | 690 mg |
| Li-carbohydrate | 14 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 15 g |