Naheng ea Spain, hoo e batlang e le ntho leha e le efe e ka hlakisoa ka oli ea mohloaare 'me e bolokiloe firiji bakeng sa letsatsi le leng. Cheese ea Sepanishe ha e felle. Spain e tsejoa ka mefuta e fapa-fapaneng ea lipōli, linku le likhomo, 'me e' ngoe ea litsela tse molemohali tsa ho li thabela e ngotsoe ka boleng bo botle ba mohloaare oa oli oa moroetsana o nang le meroho.
Mokhoa ona oa ho sireletsa o ne o sebelisoa haholo ke malapa a neng a e-na le mohlape oa linku kapa oa mohlape oa lipōli. Ba ne ba hloka mokhoa oa ho etsa hore chisi ba li hlahise nako e telele, 'me ena e ne e le tharollo e phethahetseng.
Peso ena ea pōli e tsamaisitsoeng ka oli ea oli ea mohloaare e tloaelehile ka ho khetheha karolong e ka boroa ea Spain, 'me e na le oli ea mohloaare e nang le letsoai, litlama le linōko, ebe e bolokoa ka sehatsetsing e le hore litlolo tsa konofolo, thyme le rosemary li kenngoe ka oli. Ena ke tapa e kholo ea ho boloka sehatsetsing sa hau bakeng sa menyetla ea metsotso ea ho qetela. Sebeletsa cheese e nang le likarolo tsa baguette sejaneng se nang le oli.
Seo U tla se Hloka
- 8-12 oz cheese (pōli e bonolo kapa lebese la nku)
- 1 tsp thyme (e omisitsoeng, kapa tse peli tse ncha)
- 1 tsp rosemary (e omisitsoeng, kapa tse 2 tse nyenyane tse ncha)
- 3-4 cloves konofolo (e kholo)
- 1/2 tsp pepere e ntšo
- 8-12 oz oli oli
- moroetsana e mong )
Kamoo U ka e Etsang
Tlhokomeliso - Sebelisa kese ea lebese la pōli e bonolo kapa e sa phekolehang (queso de cabra) bakeng sa sejo sena sa marinated sefateng sa oli ea mohloaare. Tlhokomeliso, ena hase cheese ea li-goat cheese. Haeba ho le thata ho fumana chisi ea pōli ka mokhoa ona, leka cheese ea lebese ho tloha La Mancha (Manchego). Haeba u sa khone ho reka mefuta ena ea lijo tsa Sepanishe, u ka 'na ua nkela cheese ea Greek Feta sebaka. Habohlokoa ka ho fetisisa, cheese eo u e khethang bakeng sa tapa ena e lokela ho ba bonolo, empa mokhoa ona ha o tšoanelehe bakeng sa chisi e jalang joaloka kisi ea tranelate.
- Cheese ena ea pōli e tsamaisitsoeng ka oli ea mohloaare ea oli ea mohloaare e etsa li-servings tse ka bang 8. E ka ba habeli habeli kapa habeli ha u reka likhalase tse ngata tsa khalase.
- Peel konofolo ea cloves, e ntan'o ba monoana. Beha konofolo, thyme, rosemary le pepere ka molomo o moholo khalase ea nkho e hloekileng le e omileng. Mason dipitsa kapa pasta meroho linkho li sebetsa hantle. Tšela halofo ea oli ea mohloaare ka har'a nkho.
- Khaola chisi ka lik'hilograma tse 1-cm 'me u li tšele ka nkho. Tšela oli eohle ea mohloaare ka har'a nkho ho koahela chisi.
- Koahela lemati ka karolo ea pampiri e nang le 'mino le rabara pele u kenngoa ka sehatsetsing, kahoo e tla hema.
- Lumella ho tsamaea bonyane lihora tse 24. Boloka bakeng sa libeke tse tharo sehatsetsing.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 560 |
| Total Fat | 55 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 35 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodium | 242 mg |
| Li-carbohydrate | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 11 g |