Ho pheha li-endives tsa Belgium ka butle-butle ka botoro le lero la lemone ho fetola makhasi ana a sa tšoaneng a crispy hore e be likhahla tse bonolo, tse lakatsehang, tse batlang li le monate. Ke alchemy ea kichine ka ho fetisisa ka ho fetisisa. Li-endives tsena li na le makhabane a mangata le poho e tloaelehileng ea ho ja kapa e nang le tlhapi e tsoetsoeng.
Hlokomela hore ho na le mekhoa e 'meli e ka tlaase mona: ho pheha li-endives ka ho feletseng setofo kapa ho li qala ka setofo le ho li qetella ka setofo se chesang. Khetho ea bobeli e phahame haholo ho tloha ha li-endives li atisa ho ba le sobala ka lehlakoreng la pele 'me ha li batle ho qetela ho pota-pota le ho tsoela pele ho silafala qetellong.
Seo U tla se Hloka
- 2 tablespoons botoro
- 10 ho ea ho 12
- Li-endives tsa Belgium
- 1 isipuni
- lero la lemone
- 1/4 teaspoon leoatle la letsoai
- 1/3 senoelo metsi (ikutloe u lokolohile ho sebelisa sesepa sa kana kapa veine e tšoeu, haeba u rata)
- Ho ikhethela: tsoekere e 1 ea tsoekere
Kamoo U ka e Etsang
- Beha pitsa e khōlō, e boima e chesang, tlohela pan, kapa pitsa holim'a mocheso o monyenyane. Eng kapa eng eo u e khethang e lokela ho ba le sekwahelo se tiileng. Ha pan e chesa, eketsa botoro.
- Ha botoro e ntse e qhibiliha, chesa 'me u lahle likhahla tse mebala-bala ho tloha lipheletsong tsa li-endives le makhasi leha e le afe a senyehileng kapa a masoabi a ka ntle. Ha botoro e ntse e qhibiliha, beha li-endives e le 'ngoe litepong. Li silafatse ka lero la lero la lemone le letsoai. Tšela metsi fatše lehlakoreng la pan (ha u batle ho hlatsoa letsoai leo u sa tsoa le fafatsa). Haeba u batla ho khaola bohale ka sejana sa ho qetela esita le ho feta ho betla ho tla etsa u le mong, fafatsa li-endives tse nang le tsoekere.
- Koahela pan. U batla se setle, se lekaneng hantle le sekwahelo. Haeba mouoane o phonyoha, beha sekoahelo sa pampiri holim 'a pan ebe o apara sekwahelo. Kapa, khaola pampiri ea letlalo hore u kene ka paneng ka ho toba holim'a li-endives ebe o koahela pan (ikutloa u lokolohile ho etsa sena esita le ka sekoahelo se tiileng; se thusa li-endives tse sootho joaloka soly).
- Mokhoa oa 1 : Fokotsa mocheso ho tlase. Lumella li-endives hore li phehe, li sa tsitsisehe, ho fihlela li le bonolo haholo, metsotso e ka bang 30.
Mokhoa oa bobeli : Haeba setofo sa hau se sa lekana kapa u hloka sebaka sa mocheso bakeng sa lijo tse ling kaofela, u ka kenya pane ka 375F ho tloha mona 'me u ba tlohele hore ba phehele teng ka metsotso e 30 ho isa ho e 40 ho e-na le setofo. Mokhoa ona o boetse o ka 'na oa hlahisa li-endives tse nang le mebala e mengata.
- Ha li-endives li le bonolo haholo, tlosa sekwahelo (le pampiri ea matlalo kapa letlapa, haeba ue sebelisitse), khutlisetsa pan ka setofo haeba e le ka ontong, 'me u phehe ka mocheso o mofuthu ho fihlela metsi leha e le efe a pan a fetoha li-endives li qala ho sootho, ha ho hlokahala. Etela li-endives ebe u li pheha ho fihlela li soeufala hohle. Hlokomela hore haeba o kentse tsoekere ka Mohato oa 2, u tla lokela ho li shebella ka hloko hona joale, kaha tsoekere e kentsoeng e tla etsa hore e be masoba kapele. Sebeletsa ba chesang kapa ba futhumetseng.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 277 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 284 mg |
| Li-carbohydrate | 44 g |
| Fiber Fiber | 40 g |
| Liprotheine | 16 g |