Meetlo e mengata e na le lipepepe tse ikhethang bakeng sa bohobe. Bohobe bona ba metsi a Puerto Rican ( pan deagua ) bo tšoana le bohobe ba Sefora kapa Setaliana hobane bo entsoe ka metsoako e le 'ngoe ea motheo, empa mokhoa oa ho baka o fapane. Hlama e kenngoa ka ontong e batang, e behoa ka holim'a pane ea metsi a belang. Bohobe bo tsoela pele ho phahama ha setofo se chesa, se etsa hore mokokotlo o be o monate le o monate.
Seo U tla se Hloka
- 1 sephutheloana se ommeng tomoso
- 1 tablespoon tsoekere
- Likopi tse 2 metsi (a futhumetseng)
- 1 tablespoon letsoai
- Likopi tse 5 ka phofo eohle
- Li-cupole tse peli (kapa lichelete tse hlokahalang bakeng sa lerōle la bohobe, li ka sebelisa phofo ho e-na le hoo)
- 2 makhooa a makhooa
- 2 tablespoons metsi
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya hammoho tomoso, tsoekere le linoelo tse peli tse futhumetseng ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Koahela motsoako 'me o emise nako e ka bang metsotso e 20 ho fihlela tomoso e etsa foam ka holimo.
- Kopanya hammoho letsoai le phofo karolong e fapaneng ea ho kopanya sekotlolo.
- Eketsa motsoako oa phofo motsoako oa tomoso senoelo se seng ka nako. Hlama e tla qala ho theha ha o eketsa phofo.
- Knead hlama metsotso e 10 ho isa ho e 15 ka mor'a hore u kenyele qetellong ea phofo. E lokela ho ba e otlolohileng 'me e se e sa tsitsitse.
- Ho tlosa sekotlolo se seholo ebe o beha bolo ka ho koba hlama ka hare. Koahela sekotlolo 'me u tlohele hlama bakeng sa lihora tse 1 ho isa ho tse peli. Hlama e lokela ho habeli ka boholo.
- Fula sebaka sa mosebetsi 'me u behe hlama e hlahisitsoeng ho eona. Arola hlama hore e be likarolo tse peli tse lekanang 'me u li kenye ka mahobe a malelele a fapaneng, a ka bang lisenthimithara tse 12 ho isa ho tse 14.
- Fokotsa lijo-thollo kapa phofo ka lebokoseng la ho baka kapa sesepa sa cookie se lekaneng ho tšoara mahobe ka bobeli. Beha mahobe ka lebokoseng kapa letlapeng 'me u etse marang-rang a 3 ho isa ho a mane holimo holimo ka mong ka thipa e bohale.
- Kopanya hammoho makhooa a mahe le likhase tse 2 tse setseng tsa metsi. Hlatsoa mahe ka holim'a mahobe.
- Beha mahobe holong e bohareng ea ontong e batang, ebe u beha pane e sa tebang ea ho baka libakeng tse ka tlas'a mahobe. Tlatsa palo e sa tebang ka 1 senoelo sa metsi a belang.
- Emela metsotso e 10, ebe o fetisetsa seong ho ea ho 400 F. A noa mahobe ka metsotso e 35. Mocheso oa tsona o ka hare o lokela ho fihla ho 200 F 'me o lokela ho ba khauta le ho nyenyane. Sebeletsa mofuthu.
Litlhahiso le Phapang
- Cornmeal e sebetsa hantle bakeng sa ho silafatsa boto kapa li-cookie sheet, empa phofo e tla e etsa ka pinch.
- Bohobe bona bo entsoe ntle le mafura, ka hona ho molemo haholo ho thabela letsatsi leo le apehileng ka lona - le tla fumana stale ho e-na le ho potlakela. Haeba u batla ho boloka bohobe ba bobeli ho fihlela letsatsing le hlahlamang, o koahetse ka mokhoa o sireletsehileng kamoo ho ka khonehang e le hore o se ke oa omella, ebe oa o futhumatsa ka metsotsoana e seng mekae.
- U ka sebelisa bohobe ho etsa sandwich tsa Cuba kapa ho sebelisa li setseng ho etsa pudding ea bohobe .
Mohato ka Mehato Tataiso ea ho etsa Bohobe ba Metsi a Puerto Rico
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 91 |
| Total Fat | 3 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 992 mg |
| Li-carbohydrate | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 3 g |