Tlhaloso: Kofi ea kofi ke mohaho o tšoanang le ntlo ea kofi kapa lebenkele la kofi. Leha ho le joalo, mekoallo ea kofi e thehoa joaloka bar, e fana ka lino tse tahang tsa kofi (haholo-holo espresso shots ) tse ka tahoang ha li eme kapa li lutse setulong sa bar kapa setulo se tšoanang.
Liholo tse ngata tsa kofi tse ling tsa Italy li khabisitse mehleng ea kajeno. Leha ho le joalo, mekhoa le litekanyetso tsa litulo hangata li fapane haholo, li bontša phapang e kholo ea setso mabapi le hore na kofi e chesoa joang le neng.
Italy, lino tse ngata li haelloa ka potlako ka har'a bar, le hoja ka linako tse ling ho ka khoneha ho laela le ho noa seno ha se lutse ka tlung kapa ka ntle (le hoja sena se ka hloka tefiso). Ka ntle ho Italy, hangata likofu tsa kofi li fana ka litulo le lino tse monate "ho ea," 'me bareki ba atisa ho reka seno ho ja hosele kapa ho lula ka nako ea seno ha ba sebelisa WiFi (eo hangata e sa lefelloeng), ho qoqa le ho phomola.
Lentsoe "baraka ea kofi" le batla le tšoana le "bar espresso." Libresso le li-bars tsa kofi li simolohile Italy. Kajeno, sejo se tummeng ka ho fetisisa sa kofi se thehiloeng ho espresso bar model ke Starbucks Coffee, e lateloa ke Costa Coffee ea UK.
Liholo tse ngata tsa kofi li fana ka lijo ka ntle ho espresso le lino tsa kofi. Tsena li atisa ho ba li-pastries (tse kang li-biscotti tsa Italy le cannoli le lipompong tse seng kae tsa setso joaloka li-muffins, scones le croissants), le hoja li-coffee tse ling li fana ka likhetho tse ntle (tse kang sandwich).
Ka hare ho Italy, ho tloaelehile hore libresso tsa espresso li nyehele joala, tse kang grappa le sambuca ). Ha e le hantle, lentsoe barista le tsoa lentsoeng la Mataliana bakeng sa bartender! Sena se bakoa ke tšekamelo ea lino tse tahang le li-espresso tse lokelang ho etsoa ke setsebi se tšoanang. Leha ho le joalo, ho kenngoa ha lithethefatsi tse tahang ho banna ba seng ba Mataliana ba espresso bar menus hangata ho na le libaka tse ling tse ngata tsa kofi.
Li-cafeteria tse tloaelehileng tsa kofi tse nang le lebitso "coffee bar" li kenyelletsa Coffee Bar (e Mission, San Francisco), The Coffeebar (e Gastown, Vancouver), CoffeeBar LA (e leng toropong ea Los Angeles) le The Coffee-Bar (e fumanehang Philadelphia).