Ho batla tsela e ncha ea ho thabela libanana kapa ho kena lijong tsa Maindia ? Li-gulgulas, kapa li-fritters tsa banana, ke tšebeliso e phethahetseng bakeng sa libanana tse ngata tse neng li tla lahleheloa ke litšila, feela joalokaha u ne u tla li sebelisa bakeng sa bohobe ba banana.
Mona ke tlhaloso haeba u feteletse libanana 'me u se u itokiselitse ho etsa li-Gulgula: li koahetse ka ho phuthela ka polasetiki le ho li koahela. Ebe u li ntše ha u se u itokiselitse ho etsa hore banana ba Indian ba fritters.
Sebaka se omisitsoeng sa lijo tsena ha se etse hore e be lijo tsa letsatsi le letsatsi - empa e ka ba phekolo bakeng sa liketsahalo tse khethehileng.
Seo U tla se Hloka
- 2 ho fetisa libanana (ho pata setlolo se boreleli)
- 1/2 senoelo sa sopho ea caster
- 1 teaspoon saunf / peo ea fennel
- 1 lehe
- 1 teaspoon vanilla essence
- Sinamone e nang le pinch
- 1/2 ho isa ho 1 kopi ea lebese (e phethehileng kapa e tsitsitseng)
- Hoo e batlang e le likhapi tse 5 tsa phofo ea koro
- 1 teaspoon phofo e bakang
- Oli ea meroho bakeng sa frying (kapa canola kapa oli ea soneblomo)
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya libanana tse mashed, tsoekere, saunf , lee, vanilla essence, sinamone le lebese. Susumelletsa ho kopanya ntho hantle hantle, ho etsa bonnete ba hore tsoekere e qhala ka ho feletseng.
- Kopanya phofo eohle ea koro le phofo ea ho baka ka sekotlolo se le seng.
- Ho sebelisa whisk, butle-butle le hanyenyane ka nako, eketsa phofo eohle ea phofo ea koro ho motsoako oa lebese la banana-mahe. Kopanya hantle ho etsa bonnete ba hore ha ho na maqhubu, kapa ke ba seng bakae feela kamoo u ka sebetsang kateng! U batla ho qetela ka batter e hlileng e teteaneng. U ka 'na ua hloka phofo e ngata ea koro e le hore u finyelle sena.
- Senya oli ea phepelo ea meroho ea limela / soneblomo / canola ka lero le chesang ka mocheso o mofuthu. U tla tseba hore oli e futhumetse ho mocheso o hloka ho chesa li-Gulgula ha u theolela ho hanyenyane ho eona 'me ho otla metsi holimo holimo empa ha o fetole mmala.
- Ha oli e se e loketse, sebelisa phofo ea ho pata le ho theola khaba e hlahisang oli e chesang. U se ke ua tlōla tekanyo ea 'ona ha Gulgula e tla khomarela' me e senyehe.
- Sebelisa khaba e slotted ho fetola fritters nako le nako. Fry ho fihlela e le khauta hohle. Ebe u qeta ho sebelisa khaba e slotted ebe u beha pampiri ea pampiri ea kichineng ho tlosa boholo ba oli.
- Sebeletsa ha u ntse u chesa ka senoelo sa masala chai!
Tlhahiso: Bakeng sa tlhaselo e 'ngoe e nyenyane ea lerothole, ts'oanelang lerutla la Gulgula le tsoekere ea confectioner pele e sebeletsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 48 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Li-carbohydrate | 10 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |