Salmone hase eona feela tlhapi e ka folisoang ka letsoai le tsoekere ho fihlela e le hantle. Tuna e fetoha e khutsitseng e boreleli le e monate ha e phekoloa ka tsela e tšoanang. Sebeletsa litholoana ka tranese ea lijo tsa bohobe le bohobe ba bojoa joaloka bohobe bo tloaelehileng, kapa kopanya lintho ebe u etsa moriana o potlakileng oa mayonnaise o entsoeng ka maiketsetso ka bonyane ba grated horseradish kapa wasabi (kapa fatše wasabi) sebakeng sa konofolo bakeng sa kick.
Ke rata ho sebelisa litlhapi tse nang le li-troll kapa tse nang le lipolisi tsa Pacific kaha ke mokhoa oa ho tšoasa litlhapi o sa khaotseng 'me litlhapi tse hlahisoang ke li-mercury ha li felle ka mercury, empa litlhapi tsena li tla sebetsana le ntho efe kapa efe e ncha eo u e khethang.
Ikutloe u lokolohile hore u phekole ho feta tekanyo e le 'ngoe ho sebeletsa bongata. Feela ho eketsa bokae ba ntho e 'ngoe le e' ngoe ho latela seo.
Seo U tla se Hloka
- 1 leqe (hoo e ka bang lik'hilograma tse peli) Pacific albacore tuna
- 1/3 senoelo se letsoai sa letsoai
- 1/3 senoelo sa tsoekere e sa tsitsang
- 1 teaspoon pepere e ncha e mongobo
- 2 Tapepoons vodka kapa aquavit
Kamoo U ka e Etsang
- Pele o sebetsana le tuna, o lokela ho lokisetsa ho folisa ha hao. Ntlha ea pele, o tla hloka sejana sa ho baka kapa sejana se seng se phahamisitsoeng se nang le sengoathoana sa tuna se tla boela se lumelle hore u behe sejana se seng se senyenyane sa ho baka, pan, kapa sebopeho ho sona.
- Tlosa tonuna 'me u netefatse hore ha ho na letlalo la letlalo le sa tsejoeng ho lona (ho fapana le saalmon e phekotsoeng , tuna e phekola hantle ntle le letlalo le teteaneng le ikopantseng). Ha e le hantle e omme ebe e e beha ka sejana sa ho baka.
- Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya letsoai, tsoekere le pepere. Fafatsa litlhapi hohle ka vodka kapa aquavit, ebe u li apara ka motsoako oa letsoai le tsoekere. E tla bonahala e le e ngata, empa e ngata haholo ho khomarela litlhapi kamoo ho ka khonehang.
- Beha lesela la polasetiki ka holim'a litlhapi, le behe fatše 'me u li hutle ka hohle ho litlhapi. Ka holim'a eona ka sekoahelo se seng sa polasetiki kapa foil Beha sejana sa ho baka, pan, kapa sebopeho holimo ho seo. Beha setsi se seholo firiji 'me ue behe ka pitsa e nyenyane e boima kapa makotikoti a' maloa. Letsoai le tsoekere li tla kha metsi metsing ebe li phekola, 'me boima ba tsona bo tla thusa ho hloekisa nama, ho theha sekheo se ikhethang sa silky. E siea firiji ka bonyane lihora tse 12 ho fihlela ho 24.
- Hona joale tuna e tla lula e loketse ho ja, le hoja ke rata ho fetola tlhapi ka mor'a lihora tse 12 ho ea ho tse 24, e behe sebaka sejana ka boima, 'me u se tlohele ho lula lihora tse 12 ho isa ho tse 24.
- Ha u ntse u itokiselitse ho ja, tlosa tuna, u suthise motsoako oa tsoekere oa letsoai ka hohle kamoo o ka khonang (o ka o hlatsoa kaofela, haeba o batla, u tiise hore o tla o omella ka mor'a moo). Sebelisa thipa e bohale ho khaola lilae tse tšesaane haholo tsa tuna e phekotsitsoeng bakeng sa ho sebeletsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 218 |
| Total Fat | 5 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 4,958 mg |
| Li-carbohydrate | 9 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 30 g |