Tortas de Aceite (Sepanishe ea Olive Oil Crackers)

Tortas de Aceite, kapa li-crackers tsa oli ea mohloaare oa Spain, li tšesaane, li monate, li monate tse monate tsa oli ea mohloaare 'me li fafatsoa ka tsoekere. U tla bona ka tlase kamoo u ka a latsoang kateng ka metsi a lipalesa a Orange le / kapa lihlahisoa, joalokaha u rata. Li ntle haholo ka likaroloana kapa likhahla tsa li-cheeses tse seng li tsofetse, tse kang Manchego kapa Gouda, empa li monate ka ho lekana feela joaloka bohobe bo nang le senoelo sa tee kapa kofi (kapa sherry !).

U se ke ua tšosoa haholo ke tlhokahalo ea ho e ntša-hlama e bonolo ho sebetsa le eona, eseng e pshatlehileng haholo, ebile e le matla ka ho lekaneng hore e sebetse hantle ha ue tlosa ho tloha holimo ho ea pan.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Beha metsi a futhumetseng ka sekotlolo sa mo- mixer ea emeng kapa sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Fafatsa ka tomoso. Lumella motsoako ona hore o lule ka metsotso e 5 ho fihlela o phutholohile kapa o fofa holim'a metsi (ke kamoo u tsebang hore tomoso e sebetsa kateng).
  2. Hlahloba oli ea mohloaare le letsoai, hammoho le ntho leha e le efe ea lamunu, metsi a lipalesa a lamunu, le / kapa aniseed eo u khethileng ho e sebelisa.
  3. Hlohlelletsa phofo ho etsa hlama. Hang ha mefuta ea hlama, sebelisa hook ea hlama ho mo-mixer ea emeng ho kopa hlama ka metsotso e ka bang 5. Kapa, ​​etsa hore hlama e behe holim'a mosebetsi o fokolang haholo ebe o e kopa ka letsoho. U ntse u batla moqapi o utloahalang joaloka earlobe ea hau ha u phunya hanyane.
  1. Koahela hlama ka lesela le hloekileng kapa phuthela ea polasetiki 'me u lule ka metsotso e 30 .
  2. Preheat ovine ho 375 F le line 2 tse kholo tsa ho baka liaparo ka silpats kapa pampiri ea letlalo.
  3. Arola hlama ka likarolo tse 4 tse lekanang. Ho sebetsana le karolo e le 'ngoe ka nako, arola likarolo tse 4 ho li 6 likotoana. O lokela ho ba le tse 24 tse nyane, esita le likotoana.
  4. Etsa selikalikoana se seng le se seng ka bolo. Ho sebetsana le bolo e le 'ngoe ka nako e itseng, kenang ka sebopeho se chitja sa bophara ba lisenthimithara tse 6. Selikalikoe se tla fokola. E tšesaane haholo. Hlama e na le matla 'me u tla khona ho e fumana e le mosesaane ntle le bothata bo boholo. Sebelisa phofo e eketsehileng e le hore u se ke ua khomarela, empa, ho itšetlehile ka mongobo ka kichineng, u ka 'na ua se ke ua hloka phofo.
  5. Beha selikalikoe se phuthiloeng ho 1 ea maqephe a lokisitsoeng a ho baka. Leqephe le leng le le leng la ho baka le lokela ho tšoara li-circles tse 3. Ha maqephe a mabeli a se a tletse, habonolo feela ho potoloha ho potoloha hohle ka moforomo ebe oa fafatsa ka tsoekere.
  6. Boha ka metsotso e 5, pheta likhapa tse peli tsa ho baka ho e mong 'me u bake metsotso e meng e 5. Li-tortas e lokela ho ba tsa khauta le mabala a sootho.
  7. Fetisetsa libakeng tse pholileng 'me u phunyeletse torta e' ngoe le e 'ngoe ka oli ea mohloaare. Etsa hore sena se khanyetse haholo-e leng sesepa feela, e hlaphoheloa holim'a hlooho e ke keng ea ama botlalo bohle.
  8. Pheta ho roala, ho baka, ho pholisa, le ho hlanya lihlapa tse setseng.