Ice Cream e ntle empa litholoana le ice cream ke boemo bo latelang bo botle! Batho ba bangata ha ba kopane le ice cream le lijo tsa Maindia empa ho na le batho ba nang le mefuta e mengata e ntle ea ice cream e ikhethang ea Indian. Sitaphal (Indian for Custard Apple) ke e monate, le) ke litholoana tse ratehang, tse sa tloaelehang tse tloaelehileng India le ha e le ka nako, e leng karolo e kholo ea ho eketsa kapa ho e sebelisa ka ice cream. Ke rata limela tse nyenyane tse tlisitsoeng ho Sitaphal Ice Cream!
Kakaretso ena e bonolo haholo, 'na le moena oa ka re ne re atisa ho itšoara joaloka bana. 'Mè o ne a tla kena ka kichineng' me a re bone re le mosebetsing ka thata, a iketsetse lijo tse lekaneng! Hang ha re e-na le lehlakoreng la eona 'me re lekile litholoana tse ling, re ile ra fetoha baqapi ba ice cream, ra hlahisa litlolo tse ikhethang le tse monate! Ho na le lisebelisoa tse seng kae tse hlokehang le tsebo e hlokahalang e tlaase haholo, ena ke e nyenyane e tšoarang ho kenyelletsa bana ba hau ka ho itokisa.
Le hoja risepe ena e le Sitaphal, o ka sebelisa litholoana tse monate kapa motsoako oa ba 'maloa. Thabela!
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo sa fresh sitaphal / custard apple pulp (peo e tlosoa)
- 2 makhooa a makhooa
- 400 ml e teteaneng / e boima / e tranelate ka makhetlo a mabeli
- 1/3 senoelo sa tsoekere ho fihlela phofo e ntle
- 1/2 tsp vanilla essence
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se tebileng, senya pomoro ea custard ho ea maqeba a qhibilihileng u sebelisa fereko. Hona joale ikoahela ka ho phuthela le ho khomarela hanyenyane (ho fihlela lefikeng le tiile !!).
- Ha sitaphal e ntse e phatsimetsa, o tšoaea makhooa a mabeli a makhooa ka sekotlolo se hloekileng, se omeletsoeng ka letsoho ho fihlela ba fumana litlhōrō tse bonolo le tse bonolo. Ntho ea bohlokoa ke ho arola leqhoa le leng ho tloha ho yolks haholo, ka hloko haholo ... esita le lenane le lenyenyane ka ho fetisisa la yolk le tla thibela makhooa hore a se ke a fofa 'me a tla ama khanya ea ice cream haholo.
- Ka sekotlolo se arohaneng, whisk tranelate, tsoekere le mohloli o le mong hammoho. Hlokomela hore u se ke ua senya haholo ha tranelate e ka fetoha botoro! Sena se ile sa etsahala ho moena oa ka le 'na ka makhetlo a' maloa kahoo ke e bua ka lentsoe la phihlelo!
- Joale eketsa lesela la custard la apole ho motsoako oa tranelate 'me u sebelise khaba ho kopanya tse peli hammoho.
- Ka bonolo u phunyeletse motsoako ona maheeng a makhooa ... khopolo ke ho boloka moea o mongata ka mahe a bahalaleli ka hohle kamoo ho khonehang ho fumana ice cream, e phofo, e khanyang. Hang ha o kopantsoe ka botlalo, tšela sekotlolo sa mahhala le koahela ka ho phuthela.
- Felisa ka lihora tse tharo kapa ho fihlela o tiile. Tlosa ho tloha lehare le whisk hape ho fihlela o boreleli.
- Khutlela ka lehare 'me u tlohe ho fihlela u tiile hape. Tlohela ka likotlolo ka bomong le ho sebeletsa!
Litlhahiso tsa ho sebeletsa:
- Sebeletsa Sitaphal Ice Cream e le motsoako oa lijo tse ling tsa salert - Shahi Falooda!
- Top Puran Poli (e monate, e pholileng) e nang le dollop ea Sitaphal Ice Cream ea ka.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 886 |
| Total Fat | 73 g |
| Fat Satated | 46 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodium | 112 mg |
| Li-carbohydrate | 53 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 10 g |