Tsokolate ke mokhoa o tsotehang o ratoang ke batho ba bangata ba ratang ho lula malapeng a bona bakeng sa ho baka le ho phekola ka tsela e khethehileng. Hape ke mpho e ratoang, empa ha ho na motho ea batlang hore mpho ea bona e qhibilihe pele e buloa! Le hoja tsokolate ea mofuta o mong le e mong e na le sethala se selelele sa bophelo e ka 'na ea senyeha haeba e bolokiloe ka tsela e sa lokelang haholo-holo ka nako e telele. Maemo a mang, joaloka mocheso oa mocheso, a ka baka lero la lijo tse monate ho senya kapa ho thunya.
Fumana litsela tse molemo ka ho fetisisa tsa ho boloka lintho tseo u li etsang ho netefatsa hore boemo ba hau ba tšohanyetso ba tsokolate bo lula bo le molemo bakeng sa letsatsi la hau le latelang la bobe.
Memo e Molemohali ea ho Boloka Chocolate
Ka tsela e loketseng, tsokolate e lokela ho bolokoa sebakeng se pholileng, se omeletseng, se lefifi. Sebaka se phethahetseng se ka ba 60-70 F. Ho boetse ho molemo hore tsokolate e bolokehe kae-kae ka mocheso o tlaase (ka tlaase ho 50 lekholong) ho qoba kotsi leha e le efe ea ho fokotsa metsi. Metsi a ka etsa hore tsokolate e senyehe. Ho e tlohela ka letsatsi le tobileng ke ntho e ntle haholo ha ho tluoa tabeng ena. Leha ho le joalo, kotsi e le 'ngoe ea tsokolate e nyenyane e tsejoang ka tlaase ho eona. Tsokolate e ka amohela monko o monate mme ka hona, tse ling tsa monate oa lijo tse ling. Sena se ka utloahala ka botebo bakeng sa lintho tse kang li-orang, empa nahana ka anyezi!
Kamoo Heat e Amang Chocolate
Haeba tsokolate ea hau e qhibilihisitse sena ha se bolele hore se senyehile. Le hoja tsokolate e qhibilihisitsoeng e ka ba e senyang e ka 'na ea bolokeha.
Hangata tsokolate e pholletsa le eona e tla latsoa se tšoanang, le haeba e lahlehetsoe ke sebōpeho sa eona. Leha ho le joalo, ho atisa ho hlahisa likhathollo tse phahameng ho ka etsa hore botoroako ea cocoa e tsoele pele holimo, e bōpa "palesa," e leng sepakapaka se sa thabiseng. Le hoja ho sireletsehile ho ja tsokolate e hlahisitsoeng ka lithunthung ha ho na kamehla tatso e ntle ka ho fetisisa.
Ena ke phoso e ka boleloang ka ho qhibiliha le ho chesa ka tsela e nepahetseng chokolete. Haeba tsokolate e na le mefuta efe kapa efe ea ho tlatsa, ha ho kgothaletswe ho leka ho qhibiliha. Ntle le ho phunya, chokolete e mosoeu e ka ba e hlabang ha e pepesehile, e tla ama tatso le boleng ba tsokolate.
Ho Boloka Chokolete ka Matla a Bohale
Haeba u lula sebakeng se mofuthu haholo mme u se na moea o pholileng, u ka 'na ua lokela ho boloka tsokolate ea hau sehatsetsing kapa sehatsetsing ho thibela hore e se ke ea qhibiliha. Ho qhoqha tsokolate, e behe ka setsing se sa sirelelitsoeng, 'me u se ke ua e tlosa ho sona ho fihlela e nyolohetse mocheso oa motsoako, ho thibela ho fokotsa metsi ho se ts'oarelo. Marotholi ana a metsi a tla thibela tsokolate hore e se ke ea qhibiliha hantle 'me e ka ama mokhoa oa tsokolate e qhibilihisitsoeng. Haeba u sa batle ho ema ho fihlela o fihla mocheso oa mofuthu ha ho letho le fosahetseng ka ho ba le phekolo e ntle ea batang!