Ena ke setsi sa khale sa litlama tse phehiloeng ka grill. Sephiri ke ho boloka mocheso o lekaneng nakong ea ho pheha le ho o tlosa hang-hang ho tswa ho grill hang ha e etsoa. Etsa bonnete ba ho ja ka tsela e sa tobang 'me u sebelise poto ea marang-rang hore u tšoase litlhapi tseo tse monate.
Seo U tla se Hloka
- 1
- nōka eohle e ka sehloohong (bone, e boima ba lik'hilograma tse 18), e tlameletsoe
- 6 ho ea ho 8 cloves konofolo, khaola ka li-slide
- Li-sprigs tse peli ho isa ho tse tharo li rosemary tse ncha
- 2 tablespoons / 30 mL. pepere e ntšo e mongobo
- 2 tablespoons / 30 mL. rosemary e omisitsoeng
- 2 tablespoons / 30 mL. letsoai leoatleng
- 2 tablespoons / 30 mL. paprika
Kamoo U ka e Etsang
- Lokisetsa grill bakeng sa ho hlajoa ka tsela e sa tobang ka pane e kholo e senyang tlas'a moo ho chesehang ho tla ba teng. Etsa sekhahla sa mocheso oa grill ho pota 375 F. Ka nako le nako eketsa metsi ho pan ho boloka li-dripping li se ke tsa tuka haeba u batla ho etsa li-gravy. Etsa bonnete ba hore o tseba boima ba nthong ea hau e kholo . Etsa litokisetso tsa ho hlajoa ka tsela e sa tobang ka metsotso e 12 ho isa ho e 14 ka limilione. Haeba o sebelisa sesepa se senyenyane, fetola metsoako le linako tse phehang hantle.
- Ka thipa e hlabang e etsa letoto la likoti tse tebileng tse peli tsa limilimithara tse peli hohle ho chesa. Kenya li-slilic ka har'a lesoba le leng le lekhasi ho rosemary hohle. Kopanya pepere e ntšo, rosemary e omisitsoeng, letsoai le paprika ebe u tšela holim'a nama. Ha grill e se e loketse, beha setlolo ka lebateng le nang le oile hantle ka ho toba holim'a poto ea ho phalla. Pheha metsotso e ka bang 12 ho isa ho e 14 ka pile. Sejo se boima ba lik'hilograma tse 18 se tla nka lihora tse ka bang 3 ho isa ho tse 4 ho ea ho tse 4. Ho bohlokwa haholo ho sebelisa sehlabelo se nepahetseng sa thermometer ho hlahloba hore na ho na le monate ofe. Ha u batle ho tlōla tlōla ena.
- Ha nama e fihla mocheso oa ka hare ho 115 ho ea ho 125 F e tlose ho tswa ho grill. E beha ka platter 'me u koahelle ka bolokolohi ka foil. Nama e tla tsoelapele ho pheha 'me mocheso o ka hare o tla tsoela pele ho phahama. Tente ka bolokolohi ka aluminium foil 'me u lumelle ho phomola bonyane metsotso e 15, empa u se ke ua feta 30. Haeba u batla ho chesa e sa tloaelehang ho ea boemong bo sa tloaelehang, tlosa grill ha mocheso o le 115 F' me u lumelle ho phomola metsotso e 15. Haeba u batla hore e phethoe hantle, tlosa ho tswa ho grill ka 125 F 'me e lumelle ho phomola metsotso e 30.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1715 |
| Total Fat | 120 g |
| Fat Satated | 48 g |
| Fat Unsaturated | 50 g |
| Cholesterol | 521 mg |
| Sodium | 1,332 mg |
| Li-carbohydrate | 2 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 147 g |