Se-bulgaria Easter Bread (Kozunak)

Kakaretso ena ea Easter bohobe bo tsejoang e le kozunak e boetse e sebelisoa Keresemese le bakeng sa liketsahalo tse ling tse khethehileng. Ba bang ba pheha ba kopa bohobe ba bona, ha ba bang ba bo kopa ebe ba bo etsa hore e be hlobo e chitja.

Bohobe ke karolo ea bohlokoa litšebeletsong tsa bolumeli Europe Bochabela 'me bohobe bona, bo hlahang tafoleng ka se nkoang e le letsatsi le halalelang ka ho fetisisa la selemo - Easter - ke mohlala o motle.

Kozunak ke bohobe bo monate bo nang le tomoso bo nang le tomoso le morara o omisitsoeng o tšela moeli pakeng tsa bohobe le kofi ea kaka. Liphetolelo tse ling li na le likhahla tsa lialmonde tse sliced, empa ke sebaka se khethehileng le se khethollang.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Ka sekotlolo se seholo kapa sehlahisoa se kopanyang, kopanya tomoso ea 4 ea teaspoon, likhabapo tse 4 tsa tsoekere, lehe le le leng le 3/4 senoelo sa mofuthu o futhumetseng 'me le eme, le koahetsoe sebakeng se futhumetseng metsotso e 40. Ho sa le joalo, Sebaka sa 3/4 senoelo sa morara, 1/4 senoelo sa rum, le zest le lero la 1 lemon ka sekotlolo se senyenyane ho soak.
  2. Senya 1 senoelo sa lebese le kopi e le 'ngoe ea tsoekere e nyenyane ea sekoahelo ho fihlela o futhumetse mme o behelle ka thōko. Kopanya li-ounces tse 2 tse qhibilihisitsoeng botoro le 1/4 senoelo sa oli ka sekotlolo se senyenyane ebe o beha ka thōko. Arola maqhe a mabeli a mahlano, a boloke li-yolks bakeng sa ho hlatsoa mahe le ho otla makhooa ka mahe a mang a 3 a feletseng le vanilla e 1 ea teaspoon ka sekotlolo se senyenyane se le seng. Qala ho eketsa motsoako o futhumetseng oa lebese, motsoako oa oli ea lebese, mahe, le morara o omisitsoeng ho metsoako ea tomoso, ho kopanya ho fihlela o kopane hantle.
  1. Ebe o qala ho eketsa phofo (u se ke ua e sebelisa kaofela) le 1 teaspoon letsoai, 'me u khumame ho fihlela hlama e hlabosang. E tla ba e tsitsitseng. Fetisetsa sekotlolo se seholo sa oile, o fetola hlama hanngoe ho apara mahlakore ka bobeli. Koahela ka sekoahelo se entsoeng ka polasetiki 'me u eme ho fihlela habeli (lihora tse 1 ho isa ho tse 2).
  2. Tšoara hlama 'me u tlohele ho tsosoa, ho koaheloa, hora ea lihora tse 1 ho isa ho tse peli kapa ho fihlela habeli. Ho kolosa ka motsoako ho fihlela ho 400 F. Phunya hlama 'me u khumame metsotso e 1 kapa e 2. Arola halofo. Arola halofo e 'ngoe le e' ngoe likotoana tse 3 'me u khabelle ka lipane tse nang le lisebelisoa tse entsoeng ka letlalo. Koahela ka sekoahelo sa polasetiki 'me u se ke ua phahama ka metsotso e 30. Brush le li-yolk tse bolokiloeng tse nang le li-almond tse nang le marotholi, haeba li sebelisa. Ho noa ka metsotso e ka bang 30, kapa ho fihlela e le putsoa le khauta le hang-e-thermometer e ngolisoang 190. Tlosa ho tloha ka ontong, tlosa ho tsoa 'me u lumelle ho pholile ka ho feletseng mokokotlong oa terata.
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 129
Total Fat 6 g
Fat Satated 2 g
Fat Unsaturated 3 g
Cholesterol 67 mg
Sodium 83 mg
Li-carbohydrate 14 g
Fiber Fiber 1 g
Liprotheine 3 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)