Sechaba se seng le se seng se thabela sauce e ntle ea chisi, 'me mefuta e mengata ea boithabiso e ithorisa ka boikhohomoso. Recipe ena ea salsa de queso ke phekolo ea Latin America. E thabela ha u e-na le litlhapi tsa tortilla kapa mahe, macaroni, litapole kapa meroho eo ue ratang haholo.
Seo U tla se Hloka
- 2 tablespoons botoro
- 4 tablespoons phofo eohle morero
- Likopi tse 2 lebese
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1/4 likhase tsa Cheddar Cheese (bonolo; shredded kapa ho khaola likotoana tse nyane)
Kamoo U ka e Etsang
- Qhibiliha botoro ka sekotlolo ka mocheso o tlase.
- Hlatsoa ka phofo le letsoai, ebe o tsuba ka lebese.
- Etsa mocheso ho isa bohareng 'me u tsoele pele ho fihlela motsoako o phahama.
- Fokotsa mocheso ho isa bohareng ba boima 'me u kenye chisi hanyenyane ka nako, u tsoele pele ho fihlela mongobo o le boreleli ebile o le monate.
- Tšela moriana o chesang holim'a mahe, macaroni, litapole kapa meroho eo ue ratang haholo.
Litlhahiso le Phapang
- U ka nkela cheese ea Amerika sebaka sebakeng sa cheddar, kapa leka mefuta e meng ea cheddar le Monterey jack cheese. Empa u hopole hore haeba u sebelisa Amerika kapa e 'ngoe e entsoeng ka chisi, u tla beha kotsing ea ho e thata ka mor'a hore e sebetsane' me e theohela mocheso oa kamore.
- U ka nkela lebese sebaka sebakeng se seng, empa khaola boholo ba 1/2 senoelo sa biri. Hlahloba ho tsitsisa ha chisi mme u eketsa joala ho feta ha ho hlokahala. Haeba u etsa qeto ea ho sebelisa biri, e chese e le hore u belise pele, ebe u fokotsa mocheso ho tlaase ebe o eketsa cheese le lisebelisoa tse ling. Hlokomela hore u se ke ua pheha motsoako ka lekhetlo la bobeli.
- U ka boela ua nka karolo ea halofo ea 14,5 oz, ea tamati e sithabetseng bakeng sa lebese bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea tatso.
- Phetolelo ena ea salsa de queso e ka lehlakoreng le bonolo. Eketsa li-chilies tse tala haeba u rata sesepa sa spicier, kapa ka holimo ho qeta ho jalapenos haeba uena le baeti ba hau u rata mocheso o moholo.
- Mefuta e meng ea diresepe bakeng sa salsa de queso e kenyelletsa konofolo ea minced, minced onion kapa cilantro . Etsa onion kapa konofolo ka botorong e qhibilihisitsoeng pele u eketsa letsoai le phofo, kapa u kenye moriana-kapa likhase tse ling tse omisitsoeng tseo u li khethileng - ho letsoai le phofo.
- Haeba u ntse u sebelisa mongobo e le ho pata, u ka e fa mokokotlo o motle ka ho o beha ka har'a broiler e chesang ka metsotso e le 'ngoe. E behele sekotlolo sa pele sa boleng, empa etsa bonnete ba hore sekotlolo se na le mocheso o lekaneng oa ho mamella maemo a phahameng a leholimo esita le ka nako e khutšoanyane feela.
- Sebelisa moriana oa lins. Beha lisebelisoa tlase ea sejana sa ho baka ebe u eketsa salsa de queso ka holimo. Bake ka metsotso e 8 ho 350 F, ebe u pata sejana ka broiler ka metsotso e 2 e eketsehileng. O ka eketsa pelepele e chesang kapa eiee e tala holimo ka mor'a ho baka, mme o sebetse ka guacamole kapa tranelate e bolila.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 171 |
| Total Fat | 11 g |
| Fat Satated | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 296 mg |
| Li-carbohydrate | 11 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 6 g |