01 ea 08
Khetha Papaya e Ntle
Leah Maroney U tseba hore na u na le papaya e butsoitseng haeba e na le letlalo le fetohang ho tloha tala ho ea mosehla. Haeba papaya e butsoitse, u lokela ho khona ho hatanya lesela la hao ka nģa e le 'ngoe. Papayas e tla butsoa ka potlako ha e kenngoa ka mokotleng oa pampiri o nang le litholoana tse hlahisang ethylene, tse kang liapole kapa libanana.
Papayas e hlaha ka mefuta e mengata le boholo. Mefuta e fapa-fapaneng ea Hawaii e nyenyane ebile e na le pere, ha li-papayas tsa Caribbean le tsa Asia li le khōlō.
Mefuta eohle e monate, e nang le vithamine C e ngata, limatlafatsi tse ling, le li-antioxidants. Papaya ke e babatsehang ka ho khetheha ho mang kapa mang ea nang le bothata ba mala, a halefisang malapa, kapa a senyeha habonolo. Papaya e na le enzyme e khethehileng ea ho ja lijo e bitsoang papain, ke ka lebaka leo tholoana e tlotlisoang e le thuso e matla ea lijo.
02 ea 08
Khaola Papaya ka Half
Leah Maroney Beha papaya ka lebokose la ho itšeha. U sebelisa thipa e khōlō, e bohale, khaola papaya ka halofo ka bolelele.
03 ea 08
Bula Papaya
Leah Maroney Bula papaya e le 'ngoe ebe u e arola likarolo tse peli.
04 ea 08
Hlakola Peō ka Spoon
Leah Maroney Ho sebelisa khaba e kholo, hlahisa peo. Leka hore u se ke ua khaola haholo ka khaba ea hau kapa u ka 'na ua lahleheloa haholo ke litholoana haholo-holo haeba o feta.
Hape ha ho hlokahale hore u lahlele peo. Le hoja batho ba bangata ba ba lahla, peo ea papaya ha e jeoe feela, e fokolloa ke lijo tse fokolang ea hau e ka u tsoela molemo. Leha ho le joalo, ha li monate. Ho fapana le hoo. Li na le tatso e matla, e tšoana le sefapano pakeng tsa mosetareta le li-peppercorns tse ntšo.
05 ea 08
Qoba litholoana mme u je joalokaha ho
Leah Maroney U ka thabela litholoana tsa papaya ka ho cheka ho eona ka khaba. Kapa u etse papaya "melon balls" ka melon ball scoop kapa ice cream scoop.
Ho na le litsela tse ngata tsa ho arola, ho hlahisa le ho lokisetsa papaya. Tsoela pele ho bala bakeng sa malebela a mangata.
06 ea 08
Peel le Etsa Papaya Cubes kapa Wedges
Leah Maroney Ho pepa papaya, tšoara litholoana ka lehlakoreng 'me u qete thipa ea hao fatše letlalong ka nako e telele. Hape, leka ho se arole haholo, kapa u tla lahleheloa ke litholoana tse ngata.
Haeba u sa phutholoha ho sebelisa thipa, sebelisa peeler ea meroho ho tlosa letlalo.
Ntle le moo, o ka khaola papaya ka likotoana 'me u sebelise thipa ho hloekisa letlalo sekotlong se seng le se seng.
07 ea 08
Hlahloba Papaya hore e be marokho
Leah Maroney Hona joale phetla papaya ebe o kenya likaraka feela joaloka tse teteaneng kapa tse tšesaane kamoo u ratang kateng. Tsoela pele ho itšeha haeba u batla li-cubes tsa litholoana.
Papaya wedges ke khetho e ntle ea ho sebeletsa lijo tsa hoseng. Mmala a bona a mahlahahlaha a lamunu a mahlaseli a shebahala a le haufi le pola ea mahe le toast.
08 ea 08
Pula le Lemoso ea Lime le Thabela Papaya ea Hao
Leah Maroney Letoto la ho lokisetsa: Finyella lero la lero la lime holim'a papaya ho tlosa monko leha e le ofe o sa thabiseng le ho ntlafatsa tatso ea litholoana. Kapa kopanya papaya ea hau e ncha le litholoana tse ling ka salate e ncha ea litholoana.
Li-recipe tseo u lokelang ho li leka: