Nako ena e nang le mefuta e mengata ea likhomo e koahetsoeng ka bohobe e entsoeng ka tšepe e nang le sopho e khethehileng ea salsa-flavored cornbread topping. Ho phunyeha ho entsoe ka ho itsoakanya ha mongobo oa Mexico, empa ho sebelisoa motsoako o tloaelehileng oa poone, kapa ho bona lithuto le mefuta e sa tšoaneng ea motsoako o entsoeng ka maiketsetso.
Cyndi's Note: "Ke entse sena ka makhetlo a mangata 'me rea e rata haholo. Ho bonolo ebile e le ntle haholo."
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa ho Tlatsa:
- Oli e 1 ea aspoon
- 1 lik'hilograma tse sekete tsa khomo
- 1 sephutheloana se omileng sa taco (tlhahiso e tloaelehileng ea taco)
- letsoai le pepere e ncha e mongobo hore e latsoe
- 1/2 senoelo sa onion e khethiloeng
- 1 teaspoon phofo ea konofolo
- 1 pepere e khubelu kapa e khubelu, e tšeloa ka meketeng
- Bakeng sa Motsoako oa Bohobe ba Corn:
- Likopi tse 2 Mefuta ea lijo-thollo Mexico
- 1 tablespoon tsoekere
- 1 (bo-16) nkho e kholo le saluna ea chunky
- Lik'hilograne tse 1/4 lebese
- 3 tablespoons oli
- 1he e kholo, e otloa
- 1 seno se chesitsoeng cheddar kapa setlolo sa Mexico sa li-cheeses
Kamoo U ka e Etsang
Hape ho chesa ho 425 F.
Ka boima bo nang le boima bo boholo ba 10-inch, chesa oli ea meroho ka mocheso o mofuthu. Eketsa nama ea khomo ea oli, eieee, letsoai le pepere, le phofo ea konofolo. Pheha holim'a mocheso o mofubelu ho fihlela nama ea nama ea khomo e soeufala. Eketsa motsoako oa taco le ho eketsa tse ling tsa linako le metsi a hlokehang, ho latela litaelo tsa pampaka. Ka mor'a hore nama ea nama e phethoe, tlosa skillet.
Sebaka se khabisitsoeng sepate sa pepere tlase ho skillet.
Manyolo a khomo a koahetsoeng holim'a mehele.
Ka sekotlolo se bohareng, kopanya poone ea cornbread e kopane le tsoekere, salsa, lebese, likhaba tse tharo tsa oli ea meroho, lehe le otlolohileng le chisi e shredded. Hlohlelletsa motsoako ho fihlela o boreleli.
Hlalosa motsoako oa cornbread ka motsoako oa nama oa mafura ka skillet. Boea ka 425 F metsotso e 30 ho ea ho e 40, kapa ho fihlela ho bokella ha lijo-thollo ke le sootho e meholo.
Sebaka ho sebeletsa plate holim'a skillet ebe joale u khelosa le ho tlosa skillet ka hloko. Khaola ka wedges.
E arolelanoa ke Cyndi
Litlhahiso le Phapang
- Haeba u khetha, sebelisa pepere e entsoeng ka bell ka har'a motsoako oa nama oa pheko ho e-na le mehele ea pepere.
- Kenya pepere ea jalapeno ho motsoako oa nama oa khomo bakeng sa mocheso o eketsehileng.
- Haeba u se na metsoako ea Mexico, sebelisa metsoako e tloaelehileng ea poone kapa motsoako oa likarolo tse 1 1/2 tsa lijo-thollo tse tloaelehileng, senoelo sa 1/2 sa phofo, likhabapo tse 2 1/2 tsa phofo ea ho baka, le 1 teaspoon e kholo ea letsoai.
- 'Mè e mong o ile a re o kile a pheta mohope oa hae ka makhetlo a mabeli' me a o pheha ka sejana sa ho baka seaparo sa 9-le-13-in-2. O ile a boela a bolela hore o kentse pakete ea taco ho motsoako oa hae oa poone.
U ka 'na ua U rata
Tex-Mex Ground Pief Pie le Cornmeal Topping
Mekhoa e ka Bophirima-bophirimela Mefuta ea Likonyana le Litapole li Bake