Semela se nang le limela tse nang le litlolo, li-zucchini, pelepele tse khubelu le litapole li lahleloa ka vinaigrette ea Greece 'me li na le feta e nyenyane ea feta bakeng sa li-zing tse ling tse eketsehileng.
Ena ke sejo se setle sa lehlabula kapa sehlabelo se seholo sa meroho. Malase e ntle ea Mediterranean ea meroho.
Seo U tla se Hloka
- 1 ho ea ho 2 tbsp. oli ea mohloaare (bakeng sa ho hlatsoa meroho)
- Onion e 1 (e kholoe ka lehlakoreng le leholo)
- Li-zucchini tse peli (tse nang le sliced e kholo)
- 2pelepele e hlabang (e khubelu, e nkiloeng le e arohaneng)
- Li-eggplant tse 2 (tse bohareng li sekisitsoe ka likarolo tse peli tsa lisenthimithara tse ngata)
- Litapole tse 1 (e kholo e koahetsoeng ka holimo le e tšesaane)
- Ho khabisa: Cheese ea Feta (e phunyeletsoeng bakeng sa ho sebeletsa)
- Bakeng sa Vinaigrette
- 5 tbsp. oli ea mohloaare
- 1 garlic clove (e qhibilihantsoeng le e senyehileng ka lehlakoreng le letle la thipa)
- 3 tbsp. asene ea balsame
- 1 tsp. koena (omisitsoeng)
- 1 tsp. oregano (omisitsoeng)
- Penya: marjoram (omisitsoeng)
- 1/2 tsp. letsoai (le leholo)
- 1/4 tsp. pepere e ntšo (e ncha fatše)
Kamoo U ka e Etsang
Lokisetsa vinaigrette: Eketsa metsoako lebotleng kapa sekotlolo se senyenyane le ho sisinyeha kapa ho hlakola hammoho. Lumella vinaigrette hore li lule ka nako e ka etsang 1/2 ka hora. Lahla konofolo clove pele u sebelisa.
Etsa mocheso ho ea holimo o mahareng. Khanya habonolo meroho e nang le oli ea mohloaare le grill ka metsotso e ka bang 5 ka lehlakoreng le leng kapa ho fihlela ha le bonolo.
Khaola likotoana tse ngata ka har'a li-chunks mme u akhote ka ho apara ka sekotlolo se seholo.
Fafatsa ka cheese ea feta e fokolang mme u sebetse hang-hang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 302 |
| Total Fat | 16 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 217 mg |
| Li-carbohydrate | 38 g |
| Fiber Fiber | 10 g |
| Liprotheine | 6 g |