Saladi ea Bagerike e thabisitsoeng ke lijo tse thabisang hangata ho tlalehoa hore e kenyeletsa le romaine, lettuce le leqhoa, sipinake, likomkomere, tamati ea morara le lihloaare tsa Kalamata. Litamati, likomkomere le lifate tsa mohloaare li fumanoa ka li-saladi tsa Segerike, empa ho tlatsoa ha lettuce kapa sipinake ho ka itšetleha ka mookameli. Saladi ea maroulosalata e akarelletsa lettuce ea cos (romaine), hammoho le li-eiee tsa selemo le dill. Lihlopha tse ling li boetse li eketsa eiee e khubelu kapa pelepele e khubelu kapa e tala.
Ha ho salate ea Greek e phethehileng ntle le ntho e le 'ngoe ea bohlokoa: lijo tsa feta .
Lintho tsa motheo tsa salate ea hau e ka ba taba ea khetho ea botho. Mohlomong u hloile litamati kapa liiee; ho joalo. U ka ba tlohela 'me ua haha salate ea hau ka tsela eo ue ratang ka eona. Ntho ea bohlokoa ke hore u etse bonnete ba hore li-olives le lijo tsa feta li teng moo.
Haeba u batla setso se tloaelehileng sa setala sa Greek - horiatiki - khomarela tamati, likomkomere tse lekiloeng, pepere e tala, e tranelate eiee e bofubelu, li-olives tsa Kalamata le feta cheese. U ke ke ua fumana ntho e 'ngoe ka salate ea hau haeba u laela e mong ha u ntse u ja Greece.
Ha e le hantle, salate eohle ea hau e tla ba e ncha. Haeba u sebelisa tamati, e lokela ho ba monate le lero. Likomkomere le meroho e meng e lokela ho ba tse monate.
Ho apara ho apara
Ha e le hantle, mokhoa o bonolo ka ho fetisisa oa ho apara ka salate ea setso sa Segerike ke oli e ngata ea mohloaare oa oli ea maiketsetso ea Segerike . Fana ka baeti ba hao ka likarolo tse seng kae tsa lemon ka lehlakoreng le leng e le hore ba ka penya le ho eketsa lero ka tsela ea bona.
U ka boela ua sebelisa oli e le 'ngoe ea mohloaare e otlolohileng ka metsi. Motsoako oa oli le asene o tsoela pele ha o kenyelletsa likomkomere ka salate ea hau.
Bakeng sa kotlolo e le 'ngoe ea ho apara e lokelang ho koahela khetho ea hau eohle ea salate - haholo-holo maroulosalata - qala ka 3/4 senoelo sa Greek se seng sa mohloaare sa moroetsana sa moroetsana. Kenya 1/4 senoelo se setle sa veine e bofubelu veine, 1/2 teaspoon e silafalitsoeng Greek oregano, 1 teaspoon letsoai le pepere ea pepere.
Hlatsoa kaofela, kapa u tšollele ho apara ka nkho, e tiise ka thata, 'me u sisinyehe hantle ho kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe.
Moo u na le eona. Ho apara ha hao ho ka ba ho hongata ka litlhahiso tsa hao joaloka salate ka boeona, empa haeba u batla ho ja tsela eo Bagerike ba e etsang, u tla khomarela oli ea mohloaare le asene.