E tsitsitseng, e le mongobo, e monate ebile e ntse e tšelisa hakaalo, ea Traditional Yorkshire Parkin ke lintho tsa bosiu ba mariha le lifilimi.
Yorkshire Parkin ke mokhoa o ka sehloohong oa Senyesemane se ka leboea oa gingerbread empa li-parkins tse fapaneng li khetholloa ke moo li entsoeng teng. Ba tsoang Yorkshire ke ba tummeng ka ho fetisisa le ba entsoeng moo ho sebelisa li-oats tse etsang hore li fapane le ba bang. Parkin e tloaelehile ho jeoa bosiu bosiung ba Bonfire , ka la 5 Phutuho, ho keteka ho hlōleha ho matla ha Guy Fawkes ho hlasela matlo Paramente ka 1605. Guy Fawkes e ne e le Yorkshireman.
Recipe ena ea Parkin e bonolo ho etsa le ho hlahisa kaka e monate, e mongobo - le hoja u ka ja kaka hang hoo e fumanang stickier haeba ue phuthela le ho e boloka ka matsatsi a seng makae. E 'ngoe e ntle ea kaka e lula e le tanka e sa khabeng, e ka jeoa e le kaka kapa e futhumetse e le pudding e nang le dollop ea custard le tsela e' ngoe ho feta kaka ea seponche, e leng e etsang hore e be monate ho feta leseli sefate sa lehlabula.
Parkin ke e 'ngoe ea mahobe a monate ka ho fetisisa, kea e rata, empa ke tsoa Yorkshire.
Seo U tla se Hloka
- 220g (8 oz) botoro bo bonolo
- 110g (½ senoelo) e bonolo, tsoekere e sootho e sootho
- 55g (senoelo sa ¼) ts'ebetso e ntšo / molasses
- 200g (1cup) sirase ea khauta / sirapo ea poone
- 110g (½ senoelo) oatmeal e bohareng
- 200g (senoelo se seholo sa 1) phofo ea ho itlhahisa
- 1 teaspoon phofo e bakang
- 4 teaspoon lero la mokoala
- 2 teaspoon nutmeg
- 1 teaspoon
- mefuta e tsoakiloeng
- 2 mahe a maholo, a otloa
- Lebese ha ho hlokahala
Kamoo U ka e Etsang
Hala sekepe ho 140C / 275F / khase 1
- Ho tlosa kaka ea k'harase tse 20cm x 20cm (8 "x 8").
- Seapong se seholo se nang le boima bo nang le boima ba qhibiliha hammoho le botoro, tsoekere, treacle, sirase ea khauta ka lebaka la mocheso o bonolo. U se ke ua lumella motsoako hore o phehe, o hloka feela ho qhibiliha tsena hammoho.
- Ka sekotlolo se seholo, se seholo, sa ho baka se kopanya metsoako eohle e omileng. Butle-butle eketsa motsoako oa botorate o qhibilihisitsoeng o hlohlelletsang ho apara lisebelisoa tsohle tse ommeng le ho kopanya ka botlalo.
- Butle-butle, otla mahe ka likhaba tse 'maloa ka nakoana. Qetellong eketsa e nyane ea thispone ka nako haeba motsoako o ikutloa o omeletse, e lokela ho ba batter e bonolo. Khothatsa hantle.
- Tšela motsoako ka lithane e lokisitsoeng mme u phehele lihora tse 1½ ho fihlela u tiile 'me u behe le lefifi le letšoaotho la khauta.
- Tlosa parkin ho tloha ka ontong 'me u tsamaee ho pholile ka tini. Hang ha ho phomola ho boloka Parkin ka tank e sa sirelelitsoeng ka nako e ka tlase ho matsatsi a mararo haeba u ka khona ho e ja, u ka e tlohela ho fihlela beke pele u ja 'me li-flavors li hlile li hlaolela' me motsoako o nolofalletsa le ho feta o bile o le mongobo ebile o le mongobo. Parkin e tla tsoela pele ho fihlela libeke tse peli sejaneng se se nang metsi.
Litlhaloso tsa Parkin: Ke mokotla o motle, empa hape o etsa fab pudding ka ice cream e nyenyane ea vanilla kapa ho ea holong eohle, 'me o na le custard
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 876 |
| Total Fat | 37 g |
| Fat Satated | 21 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sodium | 472 mg |
| Li-carbohydrate | 135 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 7 g |