Ntle le haeba ba ne ba phaphakela ka sekotlolo sa sopho e monate ea meroho, lihoete li phehiloe ha li ntse li hōla. Ke ne ke sa ba rate ba chesa le mahe a linotši , 'me ha ho lelapeng la ka le neng le futhumetse, e leng sejana sa khale sa Ashkenazi sa lihoete le lihlahisoa tse omisitsoeng. Ha e le hantle, ke ne ke kholisehile hore ke ratile lihoete tse tala - ho fihlela ke latsoa li halikiloe , ke hore. Kahoo ha Masbia - e tsamaisang li-kitchen tsa sopho ea lijo tsa restaurant tsa New York e neng e sebeletsa basebetsi bohle - e ile ea botsa hore na nka arolelana kempi ea litlhapi bakeng sa phutuho ea bona ea selemo le selemo ea Rosh Hashana, ke ne ke tseba hore ke tla chesa ho e-na le ho lla . Kaha ha re na setho sa lelapa, ke boetse ke tlameha ho qala ho tloha qalong. Ho kopanya li-Rosh Hashana simanim tse ngata ( ho ja lijo tsa tšoantšetso) kamoo ho ka khonehang ho risepe e ipakileng e le monate teko ea liphello tse monate. 'Me li-leeks, konofolo, le mokhoa o tloaelehileng oa tahini-motsoako oa mahe a linotši o eketsa lintlha tse hlollang tse lekaneng ho lekanyetsa monate oa sejana.
Seo U tla se Hloka
- 1 likhaete tsa lihlopha, li qhibililoe, li le bolelele halofo ha li le khōlō, 'me li khaola libokeng tsa "½" kapa li-semicircle
- 1 (1-1 / 2 lik'hilograma) sekotlolo sa butternut, se phunye, se lekanngoeng 'me se arotsoe ka lik'hilograma tse "
- 2 ho ea ho 3 (hoo e ka bang lik'hilograma tse 3), e qhibilihisoa, e hlongoa, mme e khaola lik'hilograma tse "½"
- 1 e nyenyane hlooho ea garlic, cloves e arohaneng le e peeled, halofo ea bolelele ha e le khōlō
- ¼ senoelo se seng sa mohloaare sa moroetsana se arohaneng
- ¼ senoelo sa lero la lamunu
- 1 leek, trimmed, bolelele ba lik'hilograma tse lekaneng, 'me u khaole lilae tse mashome a mahlano tse mashome a mabeli (tse tšoeu le tse bobebe karolo e le' ngoe feela)
- 8 Mehleng ea Medjool, e behiloe ka mahlakoreng le ka bophara
- Tlosa letsoai la leoatle kapa letsoai la kosher (khetho)
- ¼ senoelo sa tahini
- ¼ senoelo sa mahe a linotsi
- Likhaba tse peli tsa kharenate (likhetho)
Kamoo U ka e Etsang
1. Preheat ka ontong ea 400 ° F. Lokisetsa lihoete, squash le beet ka lehlakoreng le le leng holim'a lekhasi le leholo la ho baka. Fafatsa le cloves ea konofolo. Tšoana ka tsela e tšoanang le lero la lamunu le likhaba tse 2 tsa oli ea mohloaare. Beha sehong sa preheated 'me u chese metsotso e 20.
2. Tlosa pan ho tloha ka ontong. Eketsa likheo le matsatsi, u khanyetse ka oli eohle ea mohloaare, le nako ka letsoai (haeba u sebelisa).
Lahlela ho kopanya. Phahamisa mocheso ho fihlela ho 425 ° F 'me u khutlisetse pan ho ea ontong. Roast metsotso e 20.
3. Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya tahini le mahe a linotši ho fihlela li kopane hantle. Motsoako o tla ba o teteaneng. Tlosa li-veggies ho tloha ka ontong. Kenya tepo ea 1 ea motsoako oa tahini-honey ho meroho, 'me u tsose ka bonolo ho apara. Khutlisetsa lisebelisoa ho ontong, 'me u chese metsotso e 10 ho isa ho e 15 ho feta, kapa ho fihlela meroho e le bonolo ebile e nyenyane haholo ka mahlakoreng.
4. Fetisetsa litekanyetso ho sejana sa tšebeletso. E-ba le li-tahini tse ngata tse eketsehileng (li futhumetse hanyenyane bakeng sa ho fokotseha habonolo ha ho khoneha). Fafatsa le likhama tsa kharenate, haeba u li lakatsa. Sebeletsa mofuthu.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 586 |
| Total Fat | 15 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 128 mg |
| Li-carbohydrate | 119 g |
| Fiber Fiber | 13 g |
| Liprotheine | 7 g |