Kakaretso ena ea li-litapole O'Brien ke tsela e babatsehang ea ho sebelisa litapole tse phehiloeng kapa tse phehiloeng tse setseng. Ha e le hantle, ke habohlokoa hore u phehe litapole tse seng kae feela hore u be le li setseng e le hore u ka etsa matšeliso a setšoantšo sena.
Phapang ena ea recipe ea setso ea li-litapole O'Brien e bitsoa O'Brien kapa Gratatata Litapole mme e fumanoa bukeng ea cookbook e nyenyane e bitsoang "Buka ea Mofumahali oa Rasmussen ea One-Arm Cookery." Hase hore Mofumahadi Rasmussen o ne a e-na le letsoho le le leng feela, ke letsoho le leng le neng le se le ntse le inehetse ho tšoara biri ha a ntse a pheha.
Seo U tla se Hloka
- 2 tablespoons oli (kapa bacon oli)
- 1/2 e nyane
- pepere e tšepe (e tala, e qhibililoe ka majoe, e ka bang 1/2 senoelo)
- Litapole tse peli tse mahareng (tse setseng li phehiloe, kapa tse 1 tse kholo tse nang le litapole tse halikiloeng;
- 4 eiee e tala (khaola ka 1/2 "bolelele, hoo e ka bang senoelo sa 2/3)
- 1 e kholo ea garlic clove (e khaotsoeng hantle)
- Letsoai le pepere e ntšo ho latsoa
- 1/3 senoelo Parmesan, Asiago, Romano kapa cheddar chisi, e shredded
Kamoo U ka e Etsang
- Hala oli kapa bacon oli ka skillet holim'a mocheso o mocheso.
- Kenya pepere ea bello 'me u phehele metsotso e ka bang 2, u susumetsa hang kapa habeli.
- Hlohlelletsa litapole, tala eiee le konofolo. Nako le letsoai le pepere 'me u phehe metsotso e meng e meraro, u susumetsa ka linako tse ling.
- Abela setsoana sa litapole ka tsela e tšoanang ka skillet mme o fafatsoe ka chisi. Haeba o sebelisa cheddar cheese sebelisa skillet e seng ea thupa.
- Koahela pan 'me u phehele metsotso e 5 ho isa ho e 7 ka nako e telele, kapa ho fihlela karolo e ka tlase ea litapole e soothoa.
Boitsebiso bo nang le phepo bakeng sa litlolo tsa maiketsetso O'Brien
Ho thata ho tseba tlhaho e nepahetseng ea phepo e nepahetseng mabapi le lijana tse entsoeng ka mahahapa joaloka litapole O'Brien hobane li-recipe lia fapana haholo. E le taelo e tloaelehileng ea monoana o motona, senoelo se nang le likarolo tse tharo sa lik'hemik'hale tse entsoeng ka mafura O'Brien e na le lik'hilojule tse ka bang 160 le ligrama tse 30 tsa lik'habohaedreite. Ke mohloli o motle oa livithamine C, A le B6. Empa litapele tse kang ena, ka mohlala, li na le chisi, tseo ba bangata ba sa li tsebeng, 'me kahoo tlhahisoleseding e akaretsang ka lik'hilojule le mafura e lokela ho fetoloa ho ea fihla tlalehong ea chisi. E le kannete, o tlameha ho re "o tsotella, ke monate" haeba sejana sena se le ho menu.
Litapole le Maaerishe
Litapole ke mohloli o moholo oa phepo e nepahetseng. Baahi ba Ireland ba ne ba itšetlehile ka litapole lekholong la bo19 la lilemo bakeng sa lijo tsa bona tse ngata ka lebaka lena, 'me ke ka baka la tlala ea litapole Ireland ho tloha ka 1845 ho ea ho 1852 e neng e le tšenyo e khōlō ho Ma Irish. Tlala eo e ne e le tšusumetso e tebileng bakeng sa bajaki ba Ireland ba neng ba fallela United States nakong eo.
Litapole tse ling li na le lik'hilojule tse 110 le lipakete tse nang le potcheamo, vithamine C le B6 le tšepe. Ha e na mafura, k'holeseterole kapa sodium.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 374 |
| Total Fat | 10 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 283 mg |
| Li-carbohydrate | 58 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 16 g |