Quinoa e nang le pasta mongobo ke lijo tse potlakileng le tse bonolo tse ikutloang e le mokhoa o phetseng hantle ho feta sekotlolo se seholo sa pasta le sauce.
Ha u hloka ho fumana lijo tafoleng bakeng sa lelapa la hau kapele, ke khetho ea lijo tsa lijo tsa motšehare. E boetse e futhumetse haholo motšehare ka letsatsi le hlahlamang.
Kakaretso ena e tobileng e ka khabisoa ka litsela tse sa tšoaneng. Etsa pitsa ea quinoa le sauce 'me, ka skillet e fapaneng, u qhale meroho e kang pelepele ea tšepe, li-mushroom le zucchini. Ha u batla nama, eketsa lisa tse phehiloeng le tse tšolotsoeng tsa Italiana kapa nama ea nama ea nama kapa Turkey.
Letšoao le leholo la litlama tse hloekileng (joaloka basil, oregano kapa parsley) le tsona li eketsa lithane tsa tatso.
Lintlha Tse Potlakileng ka Quinoa
- E bitsoa "KEEN-wah."
- Quinoa ke peō e omeletseng e seng e hōlile ka lilemo tse likete Amerika Boroa.
- E na le liprotheine tse phahameng ka ho fetisisa tsa lijo-thollo 'me li nkoa e le liprotheine tse feletseng.
- Tatso ena e bonolo ebile e na le linate tse nyane mme mokhoa o bonolo o batla o le bonolo.
- Quinoa ke mahala ea gluten.
Mefuta ea Quinoa
- Mokhoa o tloaelehileng oa quinoa o tšoeu. Leha ho le joalo, le uena u tla bona quinoa e khubelu, e ntšo kapa e tsoakiloeng e rekisoang limmarakeng. Tatso e atisa ho tšoana, ho sa tsotellehe hore na 'mala ke ofe. Leha ho le joalo, quinoa e khubelu le e ntšo e ka ba le tatso e fokolang, e nang le monate ha e bapisoa le quinoa e tšoeu.
- Li-quinoa tse khubelu le tse ntšo li ka ba le limela tse nyenyane haholoanyane, 'me li nka nako e seng kae nako e telele ho pheha ho feta tšoeu ea quinoa.
- Ho sebelisa quinoa e khubelu kapa e ntšo (kapa motsoako o mofubelu le o motšo) o ka eketsa mmala o shebanang le salate .
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo sa quinoa (sa koahetsoeng, se tšoeu)
- Likopi tse 2 metsi
- Likopi tse 2 ho isa ho tse 3 pasta (kapa ho feta ho latsoa)
- 1 senoelo sa Parmesan (kapa tse ling tsa chisi, grated; kapa ho feta ho latsoa)
Kamoo U ka e Etsang
- Hlatsoa quinoa haeba sephutheloana se sa bontše hore se nkiloe pele. Ho hloekisa quinoa ho tlosa semela se tloaelehileng lik'hemik'hale tse se nang kotsi empa li ka baka tatso e bohloko ka quinoa. Sebelisa li-mesh strainer, e le hore u se ke ua lahleheloa ke lipeo tse nyenyane tsa quinoa fatše.
- Ka pitsa e tebileng, tlisa metsi le quinoa ho pheha. Fokotsa mocheso e le hore metsi a phomole ebe o koahela pitsa.
- Tšoara metsotso e 12 ho isa ho e 15. Haeba metsi a lula ka har'a pitsa, e se ke ea e tlosa (hape, sebelisa mochini o motle hantle).
- Ka pitsa e le 'ngoe, eketsa le mongobo oa pasta. Khothatsa hantle. Kenya moriana o mong ho latsoa, ha ho hlokahala. Etsa metsotso e le 'ngoe kapa e 2 ka sekoahelo, ka nako e' ngoe u tsoele pele, ho fihlela mongobo o futhumetse.
- Tlosa mocheso 'me u lumelle quinoa hore e phomole metsotso e 5 (e nang le sekwahelo pitsa).
- Bakeng sa sekotlolo se seng le se seng sa quinoa le pasta sa mongobo, eketsa cheese e ngata ea grated.
- Ho eketsa tatso e eketsehileng ho sejana, nahana ka ho tlosa quinoa le tomate meroho ka meroho e tlokotsitsoeng, masiana a Italy, a pheha nama kapa nama e mecha.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 231 |
| Total Fat | 10 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 1,120 mg |
| Li-carbohydrate | 24 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 12 g |