Haeba u motlatsi oa raese e halikiloeng, u tla rata tlhahiso ena e hlabang ea Thai ea raese e halikiloeng. Seo ke se thabelang haholo ka lijo tsena ke hore litsuoa tse ling li fapane ka ho fapaneng. Ka linako tse ling u fumana motsoako o monate oa phaenapole le khoho, ka linako tse ling u latsoa monate o monate oa raese hammoho le mokhoa o fapaneng oa linate le morara o omisitsoeng. Ho na le mosebetsi o monyenyane oa ho itokisetsa pele o amehang, empa nako ea ho pheha e potlakile ebile e bonolo. E etsa lijo tse monate bakeng sa lijo tsa letsatsi le letsatsi hammoho le liphathi. Hlokomela tšebeliso ea linoko tse fapaneng ho e-na le ho phekola phofo ea moriana oa sefate, e leng se etsang hore se fapane le mefuta e meng ea lipepe tsa raese , mme e etsa hore e latsoe hantle.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 4-5 (
- white jasmine cooked)
- Letlalo la 1 la khoho (kapa likhama tse 2-3, tse khethiloeng ka likotoana)
- 1/2 tablespoon soy sauce
- 3 tablespoon onion (minced)
- 3-4 garlic cloves (minced)
- 1 chili (e khubelu e khubelu kapa e tala, kapa 1/4 ho isa ho 3/4 teaspoon e omisitsoeng ka lero)
- 1/2 teaspoon peo ea kumin (e feletseng)
- 1 rantipole (e nyenyane e teteaneng kapa e khethiloeng ka likotoana tse nyenyane)
- 1 lehe
- Likotlolo tse 1 1/2 liphaenapole li-chunks (tse ncha kapa tse ka makotikoting)
- 3 tablespoon e omisitsoeng (e qhibililoe)
- 1/4 likotlolo tsa lierekisi (serame)
- 1/4 senoelo sa senoelo (se omisitsoeng se omisitsoe, se sa tsitsuoe)
- Hloekisa: coriander (e ncha)
- 2-3 aspoon oli ea limela
- Bakeng sa Sauce e Tsubang:
- 2 tablespoon lero la phaenapole
- 2 + 1/2 sethopo sa tlhapi sauce
- 1/2 teaspoon tsoekere
- 1/3 teaspoon turmeric
- 1/4 teaspoon coriander
- 1/4 teaspoon komine
Kamoo U ka e Etsang
- Hlaha khoho e khethiloeng ka sekotlolo le sauce ea soya. Khothalletsa ho kopanya le ho behella ka thōko ho marinate ha u qetile mosebetsi oa hau oa pele oa pele.
- Kopanya tsohle 'Li-Sauce tsa Frose' tse kopantsoeng ka senoelo, tse hlohlelletsang ho qhaqha tsoekere. Beha ka thōko. (Tlhokomeliso: Haeba u sebelisa pineapple e ncha, u tla lokela ho hatella tse ling tsa litholoana hore li tle ka lero, empa tatso e ncha e tla ba ea bohlokoa!)
- Beha moahi kapa pitsa e kholo, e tebileng ea ho chesa ka mocheso ho fihlela ho mocheso o moholo.
- Etsa oli ka oli, ebe u eketsa eiee, konofolo, chili, komine eohle , le rantipole. Tšoaea ka metsotso e 1 motsotso.
- Kenya likhoho tse nang le marine le metsotso e 2-3, kapa ho fihlela nama e fetoha e tšoeu 'me e opaque.
- Hlaha lehe ebe u tsoela pele ho tsuba-ho chesa lehe le sejana sa hau ka likaroloana tse nyenyane ho kopanya le lisebelisoa tse ling.
- Kenya moriana o monate o entseng pejana. Hape eketsa raese e phehiloeng, phaenepale, morara o omisitsoeng le lierekisi. Kopana hammoho ka ho susumetsa ka bonolo, ho phahamisa le ho reteleha.
- Fokotsa maqhubu a raese ka ho hatella khahlanong le bona ka lehlakoreng le batale la thepa ea hau. Fry ka tsela ena metsotso e 3-5, kapa ho fihlela raese e le 'mala o mofubelu oa khauta.
- Qetellong, eketsa li-cashews mme u li susumelle.
- Tlosa mofuteng le tatso-tekanyo, u eketsa sauce e ngata ea tlhapi bakeng sa salese, raese e nang le monate o monate (hore na letsoai la hau la lijo tsa raese le tla itšetleha joang ka hore na u qala ka raese e letsoai kapa e sa senyehe. Ke qala ka raese e sa tsitsitseng mme ke qetella ke eketsa 1-2 Tbsp. Morekisi e mengata ea tlhapi). Haeba u ka rata raese ea spicier, eketsa tse ling tse hloekileng kapa tse omisitsoeng.
- Feta raese ea hau e entsoeng ka coriander e ncha e khethiloeng.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1171 |
| Total Fat | 48 g |
| Fat Satated | 12 g |
| Fat Unsaturated | 22 g |
| Cholesterol | 244 mg |
| Sodium | 923 mg |
| Li-carbohydrate | 103 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Liprotheine | 78 g |